シクタン ネオ

チェ・ガンノクシェフが営む韓国料理と日本料理の創作コース料理店、食堂ネオはソウルにあるモダンな居酒屋レストランです。そば巻きと鶏のテリーヌをはじめとする数々の皿が続き、最後には釜飯が出る形式です。 キャッチテーブルで毎月21日の正午に予約する必要があり、食事時間は2時間を超えることもあります。2人につきボトル酒1本の注文が必須となっています。