ミョンムンキンパ

ミョンムンキンパは、ソウルにあるキンパを中心とした町の食堂で、ラーメンやカレー、トンカツなどの軽食も扱います。具が詰まった家庭料理風のキンパと、昔ながらの軽食店らしい雰囲気が店のスタイルになっています。 おばあさんの店主が一人で切り盛りしながら料理を手早く提供し、午前6時に開店して朝の客を迎えます。チェーン店ではなく、地域に根付いた店であることも特徴の一つです。