祇園なん波

京都の祇園で日本式の会席コースを出すGion Nanbaです。伝統的な京料理に、料理と器を合わせて整える盛り付けを加える方式が特徴です。 コースごとに料理と器が順に運ばれ、盛り付けにも気を配った構成になっています。魚から生臭いにおいがします。