シノォンシクタン

ソウルの長安洞チャンハンピョン一帯で、サムギョプサルを中心に豚肉焼きを出すシンウォンシクダンです。肉は食べやすい大きさに切られ、店員が焼いてくれ、エゴマの葉のサラダとエビソースが添えられます。 テーブリングのキオスクやアプリで予約でき、テーブルが多くないため待ち時間が生じます。換気がよくないので、食事の後は服に肉のにおいがつきます。