ヨロニク

東京で焼肉のコースを提供するヨロニクです。トリュフすき焼きコースでは、店員が肉を焼き、トリュフと卵を混ぜたソースにつけて食べる方式です。 コースの最後には練乳かき氷とほうじ茶かき氷のどちらかを選べ、料理ごとに食べ方の説明もあります。訪問の2か月前に予約した例があるほど、予約は難しい状況です。