お好み焼き 鉄板焼 浅草 つる次郎

浅草にあるお好み焼き鉄板焼きのアサクサ・ツルジロは、もんじゃ焼きを鉄板で焼いて食べるもんじゃ焼きの専門店です。スペシャルもんじゃ焼きと明太子チーズお好み焼きが代表的なメニューで、もんじゃ焼きは鉄板に押し付けて焦がしながら焼く方式です。 店員がもんじゃ焼きの調理を手伝ったり、直接焼いてくれたりします。お好み焼きは目の前で作る過程を見ることができます。もんじゃ焼きはお好み焼きより塩辛いほうです。