築地 彩 寿司

東京・築地の路地の奥でおまかせ寿司を出す小さな店です。中トロやイカの寿司をはじめ、ウニも出しており、シャリはほぐれやすい状態です。 オーナーシェフ夫妻が切り盛りしており、昼は席が埋まって少し待つこともあります。寿司はゆっくり出てくるほうで、量は少なめです。