すし善すすきの店

スシゼン・ススキノ店は、札幌のススキノで江戸前式の寿司とおまかせを出す寿司店です。おまかせを中心に、カウンターでシェフと会話しながら注文を調整する方式です。日本語が分かると説明のやり取りがしやすく、気になる点を尋ねれば料理の説明を聞くことができます。おまかせは寿司が数種類しか出ず、量が少なく感じられます。