モクトンウドン

モクドンウドンは、モクドンでうどんとジャージャー麺、昔の弁当などを出すうどん専門店です。屋台式のうどんは一般的なうどん麺より細くて弾力のある麺に熱いスープを添えて出し、辛いジャージャー麺は辛い味付けを混ぜて食べる方式です。 うどんとジャージャー麺のどちらも昔の屋台で食べた味を思い出させ、麺は注文と同時に打って出します。メニュー構成はうどんとジャージャー麺が中心で、シンプルなほうです。