Hayes Mill Bakery

ヘイズ・ミル・ベーカリーは、カロスキル近くでサワードウやパイ、オープントーストを扱うベーカリーカフェです。フォリッジサワードウやアボカドとアーモンドバターのオープントースト、クイニーアマン、バナナクリームパイなどパンの種類が多く、デカフェのコーヒーも濃いめに出されます。2階はテーブルの間隔が広く、テラスでは屋外席と犬の同伴が可能です。いくつかのパンを試食でき、サワードウはカットしてテイクアウト用に包んでくれます。