コヒャン・スンデグク

ソウルの新林でスンデグクと豚の内臓料理を出す韓国料理店が、コヒャンスンデグクです。代表メニューのトゥブサムハプは、頭肉と豆腐をキムチ炒めと合わせて食べる組み合わせです。トゥブサムハプを注文すると、スンデグクが半杯ほど一緒に出てきます。夜は待ち時間がすぐに長くなり、店内はかなり騒がしいほうです。