酒場 つむぎ堂 新宿店

新宿で牛タンの水煮と牛タンの串焼き、酒の肴を出す居酒屋です。牛タンの水煮はわさびと一緒にいただき、丸鶏の脚の焼き物と餃子もメニューに並びます。 予約を先に取ってから訪れる必要があり、店内は明るく賑やかなほうです。料理の味付けは、日本の塩味に慣れていても塩辛く甘く感じられます。