プアンマッチプ

扶安邑にある飲食店、プアンマッキプです。付け合わせを添えた家庭料理風の食卓を出します。フグのメウンタン（魚の辛い鍋）は、弾力のある身を手で持って食べるメニューです。アンコウの蒸し物もメニューとして出ています。