慶星大のグルメ (312件)

釜山のヨンドンで牛カルビを扱うカルビ専門店がサンブジャ・ファンジェ・カルビサルです。生肉と味付け肉の両方を出していますが、生肉を選ぶ客が多い店です。 午後4時の開店に合わせて行けば待たずに食べられます。客が多いため、開店…

釜山のヨンドンにあるシャブオルデイは、シャブシャブとサラダバーを無制限で楽しめるビュッフェです。出汁を選んだあと、肉と野菜はセルフバーから取ってきます。 店内は広く、席の間隔もゆったりしています。週末には40分待ちや22…

サムギョプサルとカムジャタンを出す焼肉店で、釜山のキョンソンデにあります。夕方にはサムギョプサルとカムジャタンを一緒に味わうことができ、肉に添えるおかずも出ます。店内は広く、遊び場と蹴球場があります。サムギョプサルの味は…

釜山の釜慶大学近く、大淵洞の本店で韓牛とカルビタン・コムタンを出す韓国式牛肉店です。焼いて食べる韓牛や尾コムタン、半分ずつ楽しむ麺類などのメニューを扱っています。 昼時にも客が多く、店内も清潔です。韓牛も食事類も価格帯は…

釜山の大学前で油揚げ寿司を売るチョンジクユブ本店です。油揚げ寿司はご飯がほろほろとしており、甘みが強いほうです。 ビビン麺と油揚げ寿司を組み合わせたセットがあり、ラーメンもメニューに入ります。食事スペースは狭いほうです。

ポルギョ・クンコマ・ハンジョンシクは釜山にある韓定食の店です。数種類のコマとボリグルビ定食、コマジャン定食、コマ釜飯を出しています。ボリグルビ定食を注文すると、コマが種類ごとに一緒に出てきます。付け合わせは一つ一つ味が良…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の中で、海鮮鍋と刺身・魚焼きを一緒に出す海鮮専門の食堂です。タコ・アワビ・ワタリガニなどが入ったスープは、煮るほどに海鮮の香りと深い味わいが強くなります。刺身の盛り合わせや生きたタコも出て…

キルモクファロは慶星大センチュリービルの裏手の路地にある焼肉店です。肉は店のスタッフが焼いてくれます。 キムチチゲも一緒に注文されるメニューです。付け合わせはすっきりと出され、店内も清潔なほうです。テンジャンチゲも肉と一…

ミシクカのウドン・テヨン直営店は、うどん・そば・とんかつを扱う和食店で、テヨン駅6番出口のすぐ前に位置しています。ごま油そばと冷やしもりとんかつ、ぶっかけうどんをセットメニューとして一緒に味わうことができます。 キオスク…

釜山のモッコル市場付近には、チョノフェや生サーモンの刺身、ヒラメの刺身を出す町の刺身店があります。刺身の小皿と刺身の盛り合わせにメウンタン（魚の辛い鍋）を添えて食べるスタイルです。 卵焼きやワカメスープといった基本の料理…

釜山の慶星大・釜慶大商圏にある焼肉店で、韓豚と韓牛の両方を扱っています。炭火で熟成サムギョプサルとアンチャンクッサルを焼いて食べ、大きなテッポギのテンジャンチゲで締めます。サンチュやキムチなどのおかずはセルフバーで取りに…

釜山の大淵駅の近く、双子豚クッパの向かいに、豚クッパとスユクを出す韓国料理店があります。朝食が可能で24時間営業という珍しい店舗のため、早い時間にも深夜にも立ち寄ることができます。 スープは熱くなければすぐに冷めて生臭さ…

釜山の釜慶大学・慶星大学の近くで、ラムチョップを焼く羊肉バーベキュー専門店です。店員が羊肉を焼いてくれ、各種ソースと焼き野菜を添えて食べます。バーテーブルと一般テーブルに分かれており、ウェルカムフードから温かいスープ、デ…

釜山にあるタンク・トンカツは、薄い洋風トンカツとチーズトンカツ、肉うどんを出す店です。ソースまで手作りし、スープとサラダを添えて提供します。 ソースを別に頼むと塩が出てきて、肉うどんは澄んだ味と辛い味から選べます。店内は…

釜山のキョンソンデ・プギョンデ駅近くにある酒場で、熟成キムチのタットリタンやケランマリといった酒の肴を出します。熟成キムチの酸味と鶏の肉汁が調和し、辛さも調整できます。 タットリタンを注文すると、クリームチーズ豆腐とイチ…

プサンのヨンドンにあるケソンデ・プギョンデ周辺で、テジクッパプとハンジョンクッパプ、スユクペクパンを出すクッパプの専門店です。白く濃いながらもすっきりしたスープに肉とスンデがたっぷり入っており、ソミョンとコンパプは無制限…

釜山でトンカツと魚のフライを出す食堂がイチュンチプ564-9です。鉄板トンカツには辛い野菜炒めが添えられ、魚のフライは淡白な味に揚げられています。 細い階段を上って建物の2階へ行く必要があります。テーブルは小さいほうです…

釜山のヨンドンにあるミソオデンは、大淵（テヨン）交差点で釜山式のかまぼことスジを出すオデンバです。煮干しで取った出汁に魚肉含有量の高いかまぼこを入れ、ミドルドクの塩辛とスジオデンタンも添えます。 店主が一人で切り盛りして…

釜山のヨンドン近くにあるブエンイフェッチプは、活魚の刺身とサーモンを出す刺身専門店です。メインの料理を注文すると、チャドルバギチムと焼き魚が一緒に提供されます。小さい刺身のメニューでも、二人で食べて満腹になるほどの量があ…

大淵洞にある20年以上の歴史を持つ中華料理店、トンボヒョンは、チャジャンミョン、チャンポン、タンスユクを提供しています。焼き餃子は皮と具の食感が際立ち、チャンポンは海鮮と野菜が入った辛みのあるスープです。 小サイズの料理…

韓牛と食事メニューを扱う焼肉店で、釜山の国連ロータリー周辺に位置しています。店内で自ら下処理した韓牛とユッケビビンバ、テンジャンチゲを一緒に提供します。肉は店内で直接下処理し、1人分のセッティング料を別途受け取ります。サ…

釜山のモッコル市場の中にある古い刺身専門店がマッテロです。メニューにはマルチ・コノシロ・クロダイとメイタガレイの細作りが並びます。 基本の膳にはサンチュや大根の水キムチ、麺、焼き魚が付いてきます。普通の刺身店では珍しい魚…

テボンコプチャン・プギョンデ本店は、プギョンデとキョンソンデの学生街にある駅の近くに位置するコプチャン（牛ホルモン）の店です。韓牛のコプチャンと羊のコプチャンを無制限で提供しています。 下ごしらえした羊のコプチャンと韓豚…

釜山のナンボヒョン・ククスチプは、プルコギ白飯・チェユク白飯・コンブルと麺を出す町の食堂です。醤油ベースのプルコギ白飯はサンチュなどの包み野菜と一緒に提供され、シレギククパプには目玉焼きが付いてきます。営業は未明に始まり…

プサンのヨンドン、キョンソン大学の近くでチャンポンやジャージャー麺、タンスユクを出す中華料理店です。牛肉ジャージャー麺やカニ炒飯、コンブタンミョン、クリームエビまでメニューの幅が広く、タンスユクは外がサクサクで中がもちも…

文化サムバプは、釜山の南区大淵洞でプルコギのサムバプと基本定食を出す飲食店です。サムチェ（包み野菜）が10種類前後出て、塩辛4種類とナス炒めなどのおかずが添えられます。 基本定食にはサバの煮付けが一切れ付き、プルコギのメ…

大淵洞のサンドゥンイククパプの裏手の路地で、熟成キムチのキムチチムとキムチチョンゴルを出す韓国料理店です。キムチチョンゴルと熟成キムチのキムチチムを中心に、キムチチョンも一緒に出します。キムチチムは刺激が強くなく、スープ…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の近くで、ソンジグクとビビンバを出す老舗です。澄んでいるのに濃い出汁に、匂いのないソンジが入っています。辛いコチュジャンとカンドゥンジャンで混ぜて食べるビビンバも一緒に出されます。朝と昼だ…

釜山で火鍋、羊肉串、マーラータン、辣子鶏を出すチュンナムヘは中国料理店です。羊肉串は厨房であらかじめ焼かれて提供され、羊肉まんじゅうとサツマイモの蜜がらめも一緒に味わえます。 マーラータンは初心者でも食べやすく、現地の味…

釜山で肉と酒の肴を出す飲食店がヨンタンジプです。店主が直接練炭火で肉を焼き、鶏首焼きとビールを一緒に出します。 料理は清潔で丁寧に作られており、静かな音楽が流れています。量は少ないほうです。

釜山のプギョン大学近くの2階にあるプサン・コグンサムゲタンは、サムゲタンを専門に出す食堂です。鶏の中にはもち米が入り、スープは濃く、鶏肉は柔らかく煮て出されます。食前に高麗人参酒のサービスがあり、付け合わせとしてキムチと…

釜山にあるサーモン丼を中心とした飲食店、ヨノバチです。サーモン丼はぐずぐずしていない厚みのあるサーモンを載せて出され、食感はぷりぷりしたほうです。 サーモン以外にはクリームパスタとグリーンモンスターピザを一緒に売っており…

プギョン大学とキョンソン大学の大学街で、済州の生オギョプサルと炭火焼き豚肉を出す焼肉店です。厚切りのオギョプサルと豚トロを炭火で焼き、皮や塩辛、キムチマリの冷麺とビビン麺も一緒に提供します。店主と従業員が肉を直接焼いてく…

プサンのヨンドンで、ワンカルビタンとカルビチムを出すカルビ専門の飲食店がサンミジョンです。ワンカルビタンは土鍋の外に骨付きカルビが二本突き出し、柔らかい肉とさっぱりしたスープが一緒に出されます。サンスジョンからサンミジョ…

釜山にあるジンギス・デヨン店は、羊肉とラムチョップを出す日本式の羊肉店です。モドゥムセットとラムチョップは店員が直接焼いてくれ、肉から生臭さは出ません。 バーテーブルで酒とともに食べることができ、駐車場もあります。駐車ス…

ブランドブランは、釜山の住宅街にある大通りから少し入った場所に位置するイタリア料理店です。パスタやリゾット、ステーキを提供しており、ゴルゴンゾーラピザやサラダ、チャップステーキも用意されています。 家族での外食や集まりで…

チキンとハンバーガーを販売するファストフード店のKFC慶星大・釜慶大店は、慶星大・釜慶大駅1番出口の隣にあります。代表メニューにはジンジャーバーガーとチキンがあります。飲み物はセルフコーナーでおかわりができます。建物の駐…

カンナムテジは、釜山でトンサムギョプサル（豚バラ）と豚肉の特殊部位を扱う焼肉店です。トゥイトングイ、トンモクサル、トゥンシムトッサル、豚トロ、ヌッカンサルを炭火で焼き、マッククスやラーメン、テンジャンチゲも添えられます。…

釜山のヨンドン、キョンソン大学の近くにあるアミヤンコプチャンは、焼肉とコプチャンを一緒に楽しめる炭火焼きの店です。モドゥムヤンコプチャンにはソチャン・テチャン・特ヤンが入り、ジャガイモも添えられています。 店員が肉を焼い…

釜山の慶星大（キョンソンデ）周辺にあるパクガ・ブデチゲ釜山慶星大店は、手作りハムのブデチゲとパネ・タッカルビを出すブデチゲ専門店です。オリジナル・ブデチゲを注文すると、黒米ご飯とラーメンサリが無制限でおかわりできます。 …

釜山でおでんのスープとたこ焼きをおつまみに出す飲食店がオガです。おでんのスープは濃く、おでんの量も多いうえ、たこ焼きもメニューにあります。 冷めたおでんのスープは温め直してもらえ、残ったたこ焼きは包んで持ち帰ることができ…

カツアン・キョンソンデ・プギョンデ店は、とんかつとチーズカツを扱うとんかつ専門店で、釜山のキョンソン大学・プギョン大学の周辺にあります。チーズカツには基本のとんかつソースと辛いソースが一緒に出され、ロースカツは塩とわさび…

釜山で牡蠣料理とタラ鍋を出す郷土家です。牡蠣フライと牡蠣のチヂミ、マセミの牡蠣入りおかゆ、そば粉のチヂミも一緒に売っています。冬の牡蠣の時期に訪れる店で、タラ鍋のスープはさっぱりしたほうです。値段は以前より上がりました。

釜山の釜慶大学近くにあるトースト店で、ハムエッグトーストとプルコギトーストを売っています。プルコギトーストはソースが付いて食べにくく、ハムエッグトーストは食べた後がさっぱりしています。 昼時には配達と来店注文が集中して長…

エッグドロップ・プギョンデ店は、プギョン大学の前にあり、卵を入れたトーストとサンドイッチを売る店です。柔らかな卵が入った基本のトーストとサンドイッチを温かいうちに食べる場所です。 卵は柔らかいものの、サンドイッチを食べる…

釜山南陽トダムオリーは、野菜と鴨のプルコギ、鴨のペクスクを出す飲食店で、釜山のヨンドンにある双子豚クッパ横丁の奥に位置しています。鴨を薄く切って味付けする方式のため、牛肉のプルコギのように柔らかく食べられるメニューが代表…

ダオンスシ＆ドッパプは、慶星大学周辺の大学街で寿司と丼を提供する食堂です。寿司セットにはミニうどん・エビフライ・サラダが付く組み合わせがあり、サーモンのメニューも見つけられます。 昼には待ち行列ができることがあり、厨房の…

プギョン大学の近くにあるサンチョンジャメファグォは、羊肉・豚肉・牛肉の火鍋を無制限で提供する店です。野菜と肉、ソース類を好きなだけ取って、一人用の鍋で楽しめます。 2時間の無制限のおかわりができ、辛さの調整や中国の飲み物…

ソジョンカルビは、釜山で豚の生カルビと味付けカルビを扱う豚カルビ専門店です。肉は下焼きして提供され、スタッフがテーブルで仕上げに焼いて切り分けます。 昼食特選の石焼プルコギ定食は、おかずとテンジャンチゲが付いて、ヌルンジ…

シャブオル・キョンソンデ店は、シャブシャブとベトナム風生春巻きを提供する釜山のシャブシャブ専門店です。野菜・トッピング・ソースからカルグクス（手打ち麺）・トウモロコシ麺・粥飯まで、セルフバーで無制限に利用できます。 澄ん…

プギョン大学の近くでロースカツとヒレカツ、エビフライを出すトンカツ専門店です。ロースカツは脂のついた部位を薄い衣で揚げ、大根おろしを醤油に混ぜて添えます。味噌汁と冷やしうどんもメニューにあり、店内は清潔に管理されています…

釜山でトンベコギと皮を扱う韓国式の焼肉店です。肉は店の人が焼いて出し、皮やラーメン・ポックムパプも一緒に注文します。 肉を焼いて出す方式のため、追加注文は事前に伝えておく必要があります。人手が足りず、金曜の夜は注文と準備…

釜山でサムギョプサルと辛いコチュジャンサムギョプサルを焼く焼肉店がクイウォンです。各テーブルでは回転する機械が肉をヤンニョムチキンのように自動で焼き、油を落とします。炭火で焼くため煙と油はねが少なく、服ににおいがほとんど…

メイドオマッは、キョンソン大学とプギョン大学の近くで家庭料理と酒の肴になるメニューを出す店です。ヨルムチャムチビビンバとトッカルビ、クリームニョッキスジェビを提供し、チゲは辛さを選べます。 基本のおかずとサンチュはセルフ…

チョソンカルグクスは、キョンソンデとプギョンデの周辺の路地の奥にある麺料理店です。カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を中心に、スープ料理と酒のつまみを出しています。24時間営業で、昼は食堂、夜は酒場へと続く形で…

カヨンジャン・テヨン店は釜山でカレイ・アワビ・牛肉のワカメスープとコンドレの釜飯を出すワカメスープの専門店です。カレイのワカメスープは濃厚でさっぱりした味わいのスープで、ユッケジャンとアワビ粥もあります。朝食をとることが…

釜山のヨンドンでサンドイッチを販売するサブウェイ・プサンデヨンジョムです。野菜やさまざまなソースを選び、トッピングを加えてその場で作ります。 選んだトッピングを使ってサンドイッチを作る工程を見ることができます。モーニング…

釜山の慶星大（キョンソンデ）大学路で、テイクアウトを中心にフライドチキンを売るアウトダク・キョンソンデ店です。フライドチキン1羽にフライドポテトとトッポッキの揚げたものが一緒に出る形になっています。 フライドチキンには辛…

釜山のヨンドン、キョンソン大学の近くでコプチャンとマクチャンを出すコプチャン専門の飲食店です。辛い味付けの野菜コプチャンと塩焼きのマクチャンはあらかじめ火を通して提供され、春雨と玉ねぎ・野菜が一緒に出されます。 エゴマの…

オンヤン・タッカルグクスは、釜山のキョンソンデ・プギョンデ近くにある、カルグクス（手打ち麺）とタッコムタンを扱う鶏料理専門店です。カルグクス（手打ち麺）は大きな器に鶏半羽、麺、長ねぎが盛られ、タッコムタンは小さな鶏一羽を…