クムソンコプデギ ハプチョン直営店

クムソンコプデギ・ハプチョンジギョンジョムは、ソウルで豚ハラミ、豚皮、内臓スープを出す韓国料理の肉焼き店にあたります。生の豚ハラミはしっとりとして香ばしく、豚皮は一般的なものよりも弾力のある食感です。 肉は店員が焼き、生の豚ハラミは選んで注文できます。メニューはサムギョプサル（豚バラ）を置かず、豚ハラミと豚皮、内臓スープのみで構成されています。