完山のグルメ (402件)

全州のヒョジャドム新市街地の裏手にある海鮮料理店です。済州産の銀タチウオの煮付けとタチウオの刺身、ケンサキイカの水刺身を出し、店主が自ら作ったおかずも付きます。部屋ごとに分かれているため家族の集まりに利用でき、店主が海釣…

全州の韓屋村の中に、イムシルノンブの体験場があります。チーズとチョコパイを作り、ピザとスパゲッティも一緒に楽しめます。チョコパイ体験では一人につき5個を作って持ち帰り、ピザ体験も選べます。チーズ体験は最初から最後まで作る…

全州のケクリダンギルにあるチョンダンポです。モドゥムジョンと牛肉のユクジョンをその場で焼いて出し、全州マッコリと地域のマッコリをさまざまに扱っています。2階には昔の螺鈿箪笥と化粧台が置いてあります。店内のトイレは男女に分…

全州南部市場の近くにある中華料理の酒場です。アヒャン茄子の揚げ物は外はカリッと、中はやわらかい仕上がりで、ガーリッククリームシュリンプはパンかご飯を選んで食べます。 テーブルが少ないため待ち時間ができることがありますが、…

全州客舎の近くにある手作りバーガーの店です。自分たちで作ったパンと肉を使い、ピーナッツバター・ベーコン・ジャムバーガーとエビバーガーを出しています。キオスクで注文した後に車のナンバーを伝えると、1時間の駐車が適用されます…

キョンギジョンマッコリは、全州の慶基殿の隣にある飲食店です。キムチチムやトッカルビ、タッペクスクなどのおつまみがセットで出て、マッコリは注ぎ口のある器で提供されます。 駐車場とベビーチェアがあり、慶基殿のすぐそばで行きや…

全州の韓屋村にあるトンカツの店がイタリドンです。チーズトンカツが代表的なメニューであり、チーズを多く入れたトンカツにソースを添えて出します。古い家なので昔ながらのトンカツを味わうことができ、内部は狭いほうです。空間がこぢ…

全州のケクリダンギルで練炭火の豚肉を焼く焼肉店がダガセンクイです。豚肉は店で作った鉄板で焼き、チョングッチャンとカクテキビビンバを添えるのが特徴です。 客が多く、待ち時間が発生します。練炭火を使う店のため、換気は十分では…

全州韓屋村の殿洞聖堂の近くで、フュージョンスタイルの韓国料理と韓定食を出すノクドゥコッです。看板メニューの白いスンドゥブは国産大豆の豆腐で作り、刺激の強くない味付けでおかずと一緒に提供されます。店内は広く清潔で、刺激の強…

全州のウェリダンギルにある酒場です。テジトゥッペギは毎日仕入れた肉で作り、アルベチュと焼いた玉ねぎを添えて出します。 沸かした水にヘッケナムとトゥングレを入れて出し、店内には肖像画と美術作品があり、LPも流れています。料…

全州新市街の中心にあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。石板の上で国産の肉を焼き、チャンホジ豚肩ロースとセギョプサルを出します。平日でも待ち時間が発生し、店員が肉を直接焼いてくれます。トクサムとオバンサムチェ、数種類の特…

イシェフ・ハウスは全州の客舎にある小さなレストランです。ステーキセットにはサラダとパネが付き、アーリオ・オーリオとキノコのクリームパスタもあります。 店が小さいため予約が必要で、全州映画製作所の近くの路地にあります。価格…

全州太平洞にある古いチュオタン（どじょうスープ）の店です。チュオタンとオリジュムルロク（アヒルの辛味炒め）を出し、さまざまな副菜も添えられます。 テーブルはかなり多く、注文後は料理が素早く出てきます。チュオタンのスープは…

全州の中華山洞、シャブヒャンの建物2階にある牛肉料理店です。ハンウ定食と牛肉クッパを提供し、アンシムは店の人が焼いてくれます。駐車スペースは広いほうです。昼にはヤンニョム牛肉とユクチョン、プルナクチョンゴルが付く定食もあ…

全州にある海鮮料理の店です。刺身と熟成魚を単品で幅広く注文できます。おかずなしで簡単に食べる店なので、注文は単純です。客が多く、席は狭く落ち着かない店内です。

全州のコサドンの裏路地にあるソノヤです。ナベトンカツが代表メニューで、辛さとチーズの追加を選べます。季節メニューとしてそばも出しており、つゆは別に付いてきます。厨房と水筒のふたの衛生状態は良くありません。

全州の中央洞にあるタチウオの煮付けの店です。タチウオ定食とタチウオの煮付けが代表的なメニューで、おかずとケランチムも一緒に出されます。伝統料理研究家のキム・ドイ氏が自ら運営し、100秒酵素で料理を作っています。土曜日の正…

シャブオルデイ全州三千店は、全州にあるシャブシャブのビュッフェです。シャブシャブの具材やサムギョプサルの焼き物、アイスクリームなどのデザートをビュッフェで選んで食べられます。週末の午後3時30分は空いていましたが、昼と夜…

全州の韓屋村の中にあるソクセブルコギの店です。バサクブルコギとソクカルビを出しており、バサクブルコギは席で固形燃料によって温められます。冷麺も一緒に出され、おかずは味付けが濃いほうです。料理が出てくるまでに時間がかかりま…

全州の西新洞にあるミンソン・ミンムルチャンオ・チクパンジャンです。塩焼きとタレ焼きを提供し、別途注文しなくても大きなウナギが出てきます。セルフの黒ゴマ粥が出され、ウナギの骨は無制限に受け取ることができます。酒を飲む客が多…

全州の西新洞にあるベトナム料理店です。フォーや海鮮パッタイ、生春巻き、ナシゴレンを提供しており、餃子のメニューもあります。 生春巻きには数種類の野菜が付いてきます。海鮮パッタイは生臭さと塩気があり、料理の量は少なめです。

全州のプンナムドンにある鶏足の店、ホガネン・タッカルです。下ゆでした鶏足に炭火の香りを付け、オドルピョと海鮮卵湯も一緒に売っています。 夜遅くに焼酎を一杯飲みに地元の客が訪れる場所です。包まずに食べると塩焼きもヤンニョム…

全州の路地にあるムグク・ムグクチョクシクタンです。カリー・ナスデンカクやネギ、ラグ、トリュフリゾット、ナスフライを出し、干し大根の葉炒めやピクルスを添えています。 4人用テーブル2台と2人用テーブル3台の規模で、待ち時間…

全州の韓屋村で屋台料理を売る市場です。食べ物は多様ですが、メニューと味は似ているように感じられます。狭い路地を中央の店舗と両側の一方通行に分けており、人が集中すると通行が難しくなります。夏は屋根と調理の熱気のために、路地…

全州の韓屋村の中に、韓定食の一膳を出す韓国料理店のテジョバプサンがあります。卵蒸しとテンジャンチゲにさまざまなおかずが一膳に整えられます。 注文してから20分以上待つことも、30分以上待つこともありました。料理の味は特別…

全州の孝子洞2街にある粉食店がヤムスヒューマンシア店です。焼き飯と丼はご飯の量が多く、キンパも一緒に売っています。 昼時は注文が集中して料理が出てくるのが遅くなります。客が多いときは対応が遅れます。

全州の南ノソンドンにある家庭料理の定食店です。毎日変わるおかずを家庭の食事のように並べ、焼きカレイも出ます。食後のデザートとして食酢を出し、甘さは控えめです。チゲやチョングッチャンはなく、定食は一種類だけです。

全州の西老松洞にある焼肉店です。鉄板の網でカルビサルとコッサルを焼いて食べ、ピクルスとムキムチを添えます。 奥には靴を脱いで座る座卓が二つあり、それ以外は椅子に座ります。座卓の席は暖房が十分に効かず、お尻が冷えます。

全州のヒョジャドン3ガにある飲食店です。カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、ボリビビンバを出し、キムチも一緒に付きます。営業時間は午前11時30分から午後3時30分までで、おかずと水はセルフサービスです。駐車は…

全州のヒョジャ洞にあるハニャンファロです。サルチサルなどの牛肉を火炉で直接焼き、ワサビと一緒に味わいます。 注文はテーブルのタブレットで行い、おかずはセルフバーでおかわりできます。人が多いため待ち時間が生じることがありま…

全州の韓屋村の近くにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを厚めに切って提供し、水の代わりにヘッケヨルメ茶を出します。 肉には切り込みが入れてあり、おかずとしてムクサバルとパ…

全州のケリダンキルにある刺身店です。スズキと刺身の盛り合わせを出し、メンゲは基本のお通しとして提供され、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えられます。 席が空くと電話で知らせる待ち時間の方式で、40分以上待ったこともありました…

全州の西新洞にある炭火焼きの店です。生のサムギョプサルと豚肩ロースを炭火で焼いて食べ、おかずも何種類か出ます。客が多く、店内がざわざわして騒がしいことがあります。衛生状態が残念で、扇風機に黒いほこりが見えたという話もあり…

全州の韓屋村と南部市場の近く、西鶴洞芸術マウルにあるカフェで、コーヒーとフィナンシェを提供しています。コーヒーは爽やかな香りがはっきりと感じられ、フィナンシェも代表的なデザートです。1階と2階を使用しており、2階の大きな…

全州のマッコリ居酒屋、オッチョンマッコリ・ソシンビョルグァンです。キムチチムやチーズ入り卵焼き、サバの塩焼きをはじめ、さまざまなおつまみを出します。サムゲタンやスユク、ケジャンパプ、トゥルチギ、豆腐キムチが一人前のコース…

全州の完山区にある精肉食堂です。部位ごとに肉を選ぶことができ、豚肉の厚さも決めて食べられます。厚めのサムギョプサル（豚バラ）とテンジャンスルバプ、ソミョンを売っており、野菜の種類も多様です。別途のセッティング料があり、重…

全州完山区にある韓国料理店です。オリジュムルロクとペクパン、ホンオタン、タチウオの煮付けを出します。 タチウオの煮付けには済州の天然タチウオを使います。付け合わせを一緒に提供し、タルゴムタンも売っています。

全州の韓屋村にあるキョンアブンシクです。バジラク・ラミョン、キンパ、ビビンバ、バジラク・スジェビ（すいとん）の四つを出します。キオスクで注文して席を取ると、料理が出てきます。メニューが四つしかないため、選択の幅は狭いです…

全州の孝子洞3街にあるお粥の店です。海鮮粥にはアサリの身が入り、牛肉・テナガダコのビビンバとテンジャンチゲも一緒に売っています。 キオスクを使わず店員に直接注文し、料理も早く出てきます。店内はこぢんまりしているため、席は…

全州の西ノソンドンにあるタッネジャンタンの店です。鶏の内臓で煮込んだスープで、味はすっきりとしてさっぱりしています。 この界隈にタッネジャンタンの店は今では二軒しか残っておらず、この店も数十年の歴史があります。寒い日に焼…

全州の平和洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ベテランカルグクスで働いていた人が営み、カルグクスとチョルミョン、マンドゥを出しています。夏にはコンククスとソバも登場し、マンドゥは薄い皮に具が詰まっていてカクテキとよく…

全州の中華山洞にある精肉食堂です。ユッケビビンバと牛肉を一緒に提供します。 昼食の時間にはユッケビビンバを注文でき、特メニューは量が多いです。牛肉メニューもおいしく食べられます。

チョンジュシクタンは、全州で済州豚肉を焼いて提供する韓国料理店です。店員が肉を直接焼いてくれ、タチウオ内臓の塩辛炒めご飯や蒸し卵も注文できます。 駐車する際は店の前の公営駐車場を利用し、満車の場合は周辺の空き地を探します…

全州の新市街地にあるミブンダンです。チャドルヤンジヒムジュルのフォーとヤンジのフォーが提供され、麺は無料でおかわりできます。キオスクで注文し、地下駐車場は無料です。食事の時間帯には列に並ぶことになります。

全州の西部新市街地、道庁の隣にある韓国料理店です。チェユクポックムとチーズチェユクセット、オチャセ鍋を出しており、サラダバーからおかずと野菜を自分で取って食べます。 卵焼きはセルフで焼いて食べることができ、幼児のお客様に…

バインクック・ハノクマウルジョムは、全州の韓屋村でミルフィーユ鍋とスビード・サムギョプサル（豚バラ）、クリームエビを提供する飲食店として営業しています。代表メニューのミルフィーユ鍋は、肉と白菜を重ねて煮込み、さまざまな酒…

全州の西新洞にあるソモリクッパプの店です。伝統的なソモリクッパプとソルロンタンを出し、モドゥムチョンゴルには牛一頭の部位別スユクが入ります。夕方も席の半分以上が埋まっていました。マッコムソゴギは注文してから体感で5分ほど…

全州市庁の近くにあるコッケビル・アコマク全州市庁店です。アコマクビビンバとカンジャンケジャン、スユクを出しており、一人での食事もできます。昼食時間の前からホールが埋まり、人が多いです。価格に対する満足度は低いです。

全州のコサ洞にあるクッパ専門店です。スンデクッパとコプチャンクッパ、そしてテジョクドッパプを出しており、テジョクドッパプの肉は厚めに切って入れています。一人で行って食べるのに支障はありませんが、テジョクドッパプは味付けが…

全州完山区にあるコダリの蒸し煮の店です。コダリは干し大根の葉と一緒に供され、海苔に豆もやし・青陽唐辛子・薬味醤油を包んで食べます。マッコリの無制限のおかわりがあり、注文の際に辛さを控えめにしてほしいと伝えられます。副菜は…

全州の韓屋村近くにあるカメク店です。チョクテとモクテ、コチュジョンとミョンテジョンを出します。ファンテグクが添えられて出てきて、皮焼きはサービスで提供されます。コチュジョンは唐辛子の味が強く、とても辛いです。

全州の慶基殿のすぐ隣にあるゲストハウスです。オンドル部屋と2段ベッド式の2人部屋があり、朝には豆もやしクッパ店の割引も受けられます。客室にはトイレが付いており、タオル・シャンプー・ボディウォッシュ・ドライヤーも備え付けら…

全州のヒョジャ洞にある韓国式BBQの店です。牛肉の食べ放題で、最初に盛り合わせを食べたあとは、好きな部位だけを選んで自分で焼いて食べます。冷麺や麺は肉とは別に注文する必要があり、焼き加減はレアからウェルダンまで調整できま…

全州の西新洞の中心にある韓国料理店です。8～10種類のおかずとチゲを出し、キムチとサムギョプサル（豚バラ）も一緒に味わえます。味付けは濃くなく、チゲは甘みが少ないです。チャッカンシクタンとソンハンガゲに選定されました。

全州にある精肉食堂です。肉を自分で選んで買い、その場で焼いて食べられ、冷麺とテンジャンチゲもあります。 肉を買ったあとすぐに焼いて食べる方式で、牛肉を選ぶとチャドルバギがサービスで付きます。人が多く、会話はほとんど難しい…

全州中央市場にある中央サムホットクは、チャプサルホットクとオデンを売る簡易食堂です。ホットクは皮が薄くてサクサクしており、中はもちもちしていて野菜の味が強く感じられます。40年以上続く店で、二人のおばあさんが長年焼き続け…

全州の西新洞にあるキンパプ店です。キンパプと手作り豚カツを出す町の軽食店です。 朝食に訪れる客がいて、混雑はしないものの客が絶えず来ます。店はこぢんまりしているので、広い空間ではありません。

全州韓屋村の中にあるチキン店です。オーブンで焼いたオリジナルとオーブンバササクをはじめ、骨なし、ソトクソトク、ピザも販売しています。店の前に少しの間駐車でき、テイクアウト注文も可能です。店内と厨房は清潔で、チキンは外側が…

全州の中央洞にある韓国料理の焼肉店です。昼にはスクブルを出し、サムギョプサル（豚バラ）と冷麺も一緒に売っています。スクブルは柔らかい肉に刺激の強くない味付けを使い、おかずも添えて出ます。一人で行っても2人前を注文しなけれ…

全州の韓屋村にある食堂で、韓食の一卓料理と定食を出します。数種類のおかずとキムチが添えられた全州式の膳立てで提供されます。 靴を脱いで入る立式の構造で営業しています。料理の味は期待より普通のほうです。