タルボルセンマクチャン

釜山の東莱区・安楽洞、原東駅の近くでマクチャン（牛の第四胃）と特殊部位を扱う店です。マクチャンはパマクチャン・トレチャンと一緒にセットで出され、一度焼いた肉を鍋の蓋の鉄板でカリッと焼いて食べます。屋外のテーブルがあり、昼酒や夕食を楽しめます。マクチャン特有のにおいはしません。