和順のグルメ (2件)

チョルラドシクダンは、潭陽のカサムンハク面にある韓国料理店です。トックカルビ定食には、数種類のキムチとサバの焼き物が付きます。 定食は単品では注文できず、一人前ずつも頼めません。トックカルビはしっとりしているというより、…

ファスンで餅を作って売る餅屋のシムウンソムシです。トウモロコシのキジョンとトッククトク、星形のトッポッキ用の餅など、おやつと食事用の餅を一緒に扱っています。トッククトクは牛骨の味が深く、簡単にはふやけず、トッポッキ用の餅…