士林炸鮮奶阿姨(麥茤炸鮮奶)

タイペイの士林区にあるウーユーティエンは、揚げた生地の中に練乳のような甘いミルククリームが入っています。口の中でとろける食感が特徴です。韓国式のミルクフライを想像すると、柔らかく油っこい味に好みが分かれるため、新しい試みとして楽しむとよいです。店主はとても親切で丁寧なため、訪れやすいです。