Soba Shinn Citrus

台北で柑橘の香りを加えたラーメンと和えラーメンを出す小さなラーメン店です。看板メニューは柑橘塩ラーメンと鶏肉・アサリの柑橘ラーメンで、和えラーメンは太麺で提供されます。週末の夜は約40分待った後にQRコードで注文し、先払いとなります。店内の席は13〜14席ほどで、席が狭めな点が短所です。