艋舺鶏排 通化店

台北の通化夜市の中にある鶏の唐揚げの店です。鶏むね肉を広げて揚げたジーパイをその場で揚げて提供しており、揚げ物を添えたセットも注文できます。ジーパイはサイズが大きく、中の肉はぱさつかずしっとりとして肉汁があります。辛味は辛さよりもラーメンのスープのような味が強いです。