桔梗JIEGENGE

台北の大安駅近く、信義路の路地にある桔梗JIEGENGEは、ヨーロッパ風のブランチと料理を出す小さな食堂です。燻製サーモンのブレックファストプレートには、アボカドソースの上にバラの形にしたサーモン、フレンチスクランブルエッグ、オイルとビネガーのサラダが付きます。席が埋まると利用時間は90分に制限され、予約が必要で、LINE Payでの支払いもできます。店内は狭いため、テーブルの間隔は詰まっています。