サンチョンジンデジクッパ

釜山の中央洞の飲食店街の奥の路地にある豚クッパの店です。澄んでいて臭みの少ないスープにゆで肉がたっぷり入り、ご飯は湯通しして出される釜山式の豚クッパが代表的な料理です。 クッパは味付けをせずに出され、エビの塩辛と唐辛子で味を調えます。白菜キムチ・大根キムチ・ネギキムチ・ヨルムキムチとニラが基本のおかずとして付いてきます。クッパにしては価格の負担があります。