サムゴリネンミョン

ソウル・千戸の冷麺通りで冷麺とマンドゥを出す店がサムゴリ冷麺です。ヨルム水冷麺は基本の酸味があり、酢をかけずに食べる方式です。 水冷麺のスープは白い牛骨のスープで出されます。マイルドな味も少し辛いです。