ファンシルチャジャン

ソウルでチャジャンミョンとタンスユクを出す中華料理店がファンシルチャジャンです。24時間営業しており、料理はおおむね早く出てきます。 チャジャンミョンは甘みと塩味が強いほうです。夜は玉ねぎが硬く、酸味が感じられます。