北村韓屋村の韓国料理 (125件)

ソウルでトッポッキやサンチュの揚げ物、平たい餃子を出す韓国料理店がナムド・ブンシク本店です。弾力のあるトッポッキにビビムタンミョンとツナマヨのおにぎりを添え、キンパや揚げ物をサンチュで包んで食べる方法もあります。本店の店…

仁寺洞の韓屋でさまざまな韓国料理を提供するフュージョン韓定食店がトゥレゴルです。一卓式ではなくコースで料理が出されます。ほとんどが個室で運営されており、個室の予約も可能です。仁寺洞の韓国的な雰囲気が特徴となっています。

ピョクオドンは、仁寺洞と三清洞の間の路地にある韓国料理店です。トッカルビ定食とスンドゥブチゲをはじめ、基本のおかずが一緒に出る韓定食スタイルの膳を提供しています。 こぢんまりとした韓屋の空間で、外国からの客が多く、料理は…

サムチョンドンシャブ・インサドン店は、アンリョンインサドンの建物に入っている韓国料理店で、一人前ずつ提供されるシャブシャブを扱います。スープはサゴルナガサキ・アンチョビ・スキヤキ・スンドゥブのシャブシャブなど、いくつかの…

オボクダンは、ソウルの三清洞で豚肉のコチュジャン炒めやチョングッチャンを出す韓国料理の食堂兼酒場です。マッコリと一緒に食べるワカメスープやおかずも悪くありません。料理の味付けは濃くなく、豚肉のコチュジャン炒めとチョングッ…

ソウルで豚プルペクのサム定食を出す韓定食店がサムです。豚プルペクのサム定食にはサムジャン、おかずの器、テンジャングクが付きます。 サバ焼きやイカの和え物、豚肉炒めといった料理が並び、客の食卓で主役になります。予約と団体利…

鍾路の安国一帯で、ポリグルビを中心に韓定食と韓国式定食を出すミソンです。代表メニューはポリグルビ定食で、冷たい緑茶水に浸した黒米ご飯を添えて食べます。 ポリグルビは身をほぐして出されるため、食べやすいです。テジクイとヘム…

北村の大通り沿いにある古い粉食店、ワンジャング食堂は中央高等学校の前にある韓国料理店です。粉食店の練り物は、幅の広いものを一本だけ串に刺して売る方式です。 道端に並んで座って食べる路上食堂として営業しています。キムチチゲ…

ソウルの楽園洞にある大福店は、フグ料理を出す韓国料理店です。代表メニューはフグのチリとメウンタンで、淡白で clean な味わいです。 10年ぶりの再訪でも味が続いており、40年前から通う常連がいるほど歴史があります。駐…

シゴルヘジャングクは鍾路の鍾路警察署の路地の中にあり、ファンテと牛肉のヘジャングク、刺身、冷麺を出す韓国料理店です。ファンテヘジャングクは淡白で、刺身には刺身用のソースを使い、ビビンバは店員が混ぜ方を教えてくれます。月曜…

ソウルでビビンバとキムチチョンゴルを出す韓国料理店がケドンオクです。副菜はバランスよく出され、石鍋ビビンバも注文できます。 地下にあるため室内で少しにおいがします。料理の味は残念です。

ソウルで南道の料理を出す韓定食の店です。湖南の味を土俗的な韓国式の膳立てで表現しています。昔の郷愁を感じられる安らかな空間で、座って食事をします。南道の料理は味がよいという印象が強いです。

ミンガダホンは、インサドン近くにある、旧韓末のミン氏一族の韓屋を活用した韓食フュージョンレストランです。西洋式と韓国式を組み合わせたフュージョン料理を提供する点が特徴となっています。 少人数のグループは一室ずつ利用でき、…

サラムグァナムは鍾路・仁寺洞で麦飯とコダリチムを出す韓国料理店です。代表メニューは、コチュジャンやカンジャンで味付けした半乾燥のスケトウダラに大根を加えて煮込んだコダリチムです。半乾燥のスケトウダラは弾力のある歯ごたえで…

安国駅の近くでキムチチゲとプデチゲを出す韓国料理店がクンゴルカヌンキルです。キムチチゲにはモヤシが多く入り、スープはさっぱりしています。プデチゲと、ケチャップとマヨネーズをのせたケランマリも一緒に出ます。キムチチゲは豚肉…

仁寺洞の路地にあるサンユファ・ハンジョンシクは、豚肉のサムハプやタチウオの煮付けなどの韓定食を出す店です。定食コースと単品を選ぶことができ、料理はすぐに作られて何品かが順番に運ばれます。 全ての席が個室なので、予約してか…

仁寺洞にある韓国料理店です。サムパプ定食には、テジクイボルムとサバの煮付け、テンジャンチゲ、数種類のサムチェソが一緒に出されます。韓屋を改装したような空間で、チョングクチャンとナクチボルムもメニューにあります。メニュー表…

ナグォンチプは、ソウルにある韓国料理の定食店です。チェユクポックムとイカチゲを提供し、酒を添えて食事できます。 約20席の規模で、昼食に利用できます。料理は全体的に塩味が強めになっています。

北村里は、仁寺洞の近くでさまざまな韓国料理の副菜を出す古い韓定食の店です。昔の韓屋の庭を中心に複数の部屋があり、ポークは基本の準備のあと横で加熱して出します。 石鍋ご飯が出て、中・小規模の集まりの場所としても利用されます…

ソウルのアングクにある韓食堂、ブケソウル・アングクジョムです。代表メニューは味噌プルコギご飯で、マッコリはグラス1杯から注文できます。 料理は温かい状態で提供されるため、寒い日にも食べやすくなっています。伝統的なミニチュ…

ソウル・仁寺洞のトバンは、仁寺洞で比較的安く一食を食べられる韓国の伝統的な韓国料理店です。テンジャンチゲ・キムチチゲ・スンドゥブチゲ・ビビンバ・ミョンテグクを出し、おかずとしてカンジャンケジャンも付きます。入口が小さく狭…