中華そば 桐麺 梅田店

中華そばキリメン梅田店は、梅田駅の近くで卵と醤油で和えた麺を出すラーメン店です。出汁を使わずに作った麺に生卵と醤油を混ぜて食べ、シチミや胡椒を加える方式が代表的です。 キオスクで言語を設定し、カードで決済することができ、残った麺にはご飯も混ぜて食べます。生卵特有の香りと和え加減があるため、好みが分かれます。