光州のグルメ (739件)

光州の大仁洞にあるサムギョプサルの店です。薄切りのサムギョプサルに、さまざまな包み野菜とキムチ、副菜が添えられ、最後にはポックムパプを食べます。野菜のおかわりはすぐに提供され、ご飯を注文するとコンナムルククが出てきます。…

光州のサンチョンドンで、韓牛1++の雌牛のチャドルパギをクジョルパンで提供し、さまざまな牛肉メニューを扱うウナムフェグァン・サンチョム店です。チャドルパギは各種野菜とホタテが入ったクジョルパンで焼き、チャドル油で野菜を炒…

光州のクムホ洞にある旬の海鮮ポチャです。季節に合わせてタイやコチの刺身、ワタリガニの蒸し物、生のコウイカの刺身と丸ごと蒸しを出します。クムホ駐車ビルでは2時間無料で駐車でき、店内には団体用の部屋があります。刺身の後にはチ…

光州でチュオタンだけを専門に出すウミチュオタンです。チュオタン一つのメニューを提供し、スープは澄んでいて濃厚です。 タンとご飯はおかわりを頼むとおかわりをくれます。メニューはチュオタン一つだけです。

クダは光州のサンム地区にある飲み屋です。ホンオ・サムハプ、カキのチヂミ、チュクミポックム、ナスの揚げ物を酒の肴として出します。 昼は単品の食事もでき、10人の団体予約も受け付けます。料理の量はやや少なめです。

光州の農城洞にある住宅を改装したイタリア料理店です。ロゼパスタと熟成キムチのトリュフリゾット、アップルゴルゴンゾーラピザを提供し、テーブル上のキオスクで注文します。午前11時に開店し、予約をすれば別の空間が割り当てられ、…

ヘットゥヌンジプは光州のジュウォル洞にある菜食の食堂です。菜食チャンポンは数種類のキノコで取った澄んだスープに薄緑色の野菜麺を使い、パッカルグクスと菜食マンドゥも一緒に出します。化学調味料を使わない澄んだ味で、夏には豆乳…

光州にあるオリタン（アヒル鍋）の店、ヨンイルオリタンです。アヒルとセリをエゴマのスープで煮込み、セリはチョジャンにつけて食べます。 土鍋で半羽か一羽かを選べ、スープはおかわりできます。肉の食感はそれほど柔らかいほうではあ…

光州のドンニム洞にある鶏足の店、スッコァタッパルです。鶏足とニンニク豚肉、カブリサル、マクチャン（牛の第四胃）、豚皮を焼いて食べます。 店内は屋内屋台のような雰囲気で、友人との小規模な集まりで訪れる客が多く、肉はよく焼か…

光州の東川洞にある、雌牛の韓牛を扱う店です。生肉と刺身が看板料理で、プルペクとチャドル味噌チゲも一緒に出します。 川辺で食べることができ、おかずとサラダを添えた膳立てが並びます。店はそれほど広くなく、個室もありません。

光州のヨンボンドンにある豚カルビの店です。ヤンニョムテジカルビは一度焼いてから炭火にのせ、ニンニクカルビとセンカルビも一緒に出されます。 広い駐車場と独立した部屋・宴会場、キッズルームを備えています。食後には店内のカフェ…

光州北区のヨンボンドンにある小さな飲食店です。マグロキンパプとラポッキ、タンスユク、イカ丼を出します。10年以上営業しており、2人が注文したタンスユクとイカ丼、ラポッキは残るほど量が多いです。メニューによって味の好みが分…

光州のチピョンドンにあるアメリカ西部料理の店です。ディナーのコースでは前菜からデザートとお茶までが出て、料理ごとにシェフが説明をしてくれます。窓際の席は二日前に予約する必要があります。初めて行く場合はレストランの入り口と…

光州のサンム地区にある生肉の焼肉店です。生肉とアンチャンサル、花等心、カルビを焼いて食べ、ソンジククとトックも一緒に楽しめます。 夕方は客が多く、注文が立て込んで料理の提供が遅くなることがあります。付け合わせの料理は普通…

光州の東明洞にあるフュージョン韓国料理のレストランです。牛の尾のリゾットやコチュジャンパスタのように、韓国料理の食材を洋風に仕立てています。 韓屋のインテリアで、オープンキッチンを備えています。メニューによっては味付けが…

光州のポンソンドンで熟成サムギョプサルと豚肩ロースを出す豚肉料理の店です。店員が肉を最後まで焼いてくれ、ポクプンジャハイボールとチョングッチャンも一緒に注文できます。金曜日や週末の夜は待ち時間が当たり前で、テーブルは広い…

チャクハン・ヘムルは光州のヨンボンドンにある海鮮チョンゴル（鍋料理）の店です。大きな蒸し器に海鮮をたっぷりと入れて出し、具を食べた後にカルグクス（手打ち麺）を加えて食べます。週末は待ち時間があるため、事前に予約する必要が…

光州のチピョンドンにあるクッパの店です。モドゥムクッパとコプチャン焼きを一緒に出しており、クッパはにおいが少なく、味付けも濃くありません。駐車は難しいため、公園の近くにある有料の地下駐車場を利用するほうがよいです。コプチ…

光州のクムホ洞にあるクッパの店です。モドゥムクッパ・モリクッパ・ネジャンクッパを出しており、食事の前にスンデとスユクがサービスで提供されます。 24時間営業しており、仕切りのある席とセルフバーがあります。牛骨スープにニラ…

光州にある貝焼きの店です。貝は店の人が焼いてくれ、大サイズを頼むとロブスターが出ます。 午後5時に開店し、まずアサリのスープが出て、貝の種類と食べ方の説明もあります。待ち時間が発生します。

光州のサンチョンドンにある刺身店、ヘシンです。マダイのユビキを中心に、厚切りのタイの刺身とチリタン、揚げた頭の部分を一緒に提供します。 予約は必須です。駐車場は非常に不十分です。

ペクニョンデゲは光州の月山洞にある大ゲの店です。キングクラブと刺身を出し、付け合わせの料理も何種類か並びます。 建物の地下駐車場を利用できますが、駐車スペースは多くありません。キングクラブは人数に応じて1人あたり800グ…

ファジョンマンドゥコンムルは、光州にある飲食店です。店名はファジョンマンドゥコンムルと表記されます。 この店は光州に位置します。資料では、光州の飲食店として紹介されています。

光州の尚武地区にある中華料理店、ポベバンジョム尚武店です。ポベジャジャンミョンと海鮮チャンポン、四川タンスユクを一緒に提供しており、牛肉チャンポンと練乳花饅頭もあります。 店内は広く、専用駐車場がすぐ前にあり、ご飯はセル…

ポンソンドンのトゥレバク・ハヌチョンは韓牛の店です。生肉とトシサルを出し、チョングッチャンと季節の料理の一卓料理も一緒に出ます。 昼にはビビンバとスジェビも食べられ、スジェビは量が多いです。一般家庭を改造したような空間な…

光州西区にある白飯の店です。テジクイとサムジャンを合わせたサムパプを出し、おかずも一緒に付いてきます。 昼には会社員の客が多く、メニューの種類も豊富です。サムジャンをベースにしたテジクイを使っています。

光州西区の路地の奥にあるクッパ専門店です。代表的なメニューはテハジャングクで、クッパの各種とキムチチゲも一緒に出します。 白菜の浅漬けキムチとカクキムチ、辛い青唐辛子を付け合わせとして出し、一人で食事も一人で酒も楽しめま…

光州の韓定食店、ヨンビングァンです。クルビ定食と全羅道の韓定食を南道の料理一卓として出します。 店内はすべて個室になっているため、家族や職場の集まりで訪れやすいです。料理が一度に出るか、あまりに早く出るため、食事のペース…

サンジョン・ハルメ・ホンオは、サンチョンドンにあるホンオの店です。ホンオサムハプには豚肉のスユクと長く熟成させたムグンキムチを添え、ホンオの肝のスープも一緒に出します。 ホンオサムハプはテイクアウトでき、テイクアウトの際…

光州のサンム地区にあるアリラン・ハンジョンシクは、ハンジョンシクのコースとクルビ定食を出す食堂です。昼のクルビ定食にはおかずとクルビが一緒に付いてきます。家族の集まりや還暦の祝いでは、予約をすれば個室でハンジョンシクのコ…

光州でタチウオやイシモチの煮付けといった海鮮料理を出すユン・ヨンシクタンです。チョングッチャンとテジプルコギ、タラの頭の鍋やドンテタンも味わえ、南道の旬の料理も扱っています。 予約が必要で、駐車はホテルの駐車場を利用しま…

光州のサンム地区にあるカンカンハンジョクパル・サンム店です。炭火の香りがするジョクパルとハーフ＆ハーフのジョクパル、辛いジョクパルを麺と一緒に提供します。水曜日にも客が多く、名前を書いて待ったことがあり、店内ではケランチ…

チョンデサンデにある麺料理の店です。生麺の麺と昔ながらのワンドンカツ、チーズドンカツを一緒に提供しており、メニューの選択肢が広いです。店内にはテーブルが八つほどあり、料理は早く出てきます。ただし店内がとても狭く、量はやや…

キムヒョンジェコギのチョラク・サンム店は、光州のチピョンドンにある焼肉店です。イベリコ豚の肉とイベリコカルビを出し、麺や冷麺も添えられます。 店員が肉を直接焼いてくれるため、連れと話しながら食べられます。価格帯は高いほう…

ファジョンドンにあるポッサムの店です。ポッサムにはムルキムチとパキムチが添えられ、マクククスやヨルムキムチククスのセットも一緒に出されます。 昼時は席がほぼ埋まり、仕切りも設けられています。ポッサムは冷めると肉が固くなり…

光州のチョムダンでサーモンの刺身・寿司・焼き物を出すサーモン専門店です。生のサーモンを熟成させ、生臭さがなくやわらかな食感で提供しています。メロの焼き物や味付けサーモンの焼き物をサービスで出すこともあります。予約ができ、…

光州（クァンジュ）の新安洞（シナンドン）にある古いカルグクス（手打ち麺）の店、ペクミョンエカルグクスです。アサリとファンテのカルグクス、そしてスジェビ（すいとん）を出し、手作りキムチとカクテキを添えます。ファンテカルグク…

セビョクチプ・ハヌミョンガは、光州にある韓牛料理店です。ムンテギ・センゴギとユッケ、サムパプ定食を提供しています。 24時間営業で、メニューにはサムギョプサル（豚バラ）もあります。チェユクは塩味を強く感じることがあります…

光州大学前の大学路で、ジェユクポクム、イカのポクム、タッカルビを出す定食屋です。ジェユクポクムとイカのポクムは、甘辛い火の香りと柔らかなイカが調和したメニューです。 メインを一つ注文するとチゲが一緒に出て、おかずでご飯一…

光州北区にある海鮮料理の店です。刺身と穴子湯、ユビキを出します。 穴子湯は穴子を切って入れ、ボラの刺身和えを基本として添えます。専用の駐車場はないため、周辺に適宜駐車する必要があります。

光州のピアドンにあるオリ・ウナギ料理の店です。炭火のウナギ焼きは厚みがあり、あっさりとしています。1階ではオリを、2階ではウナギを提供しており、ウナギを注文すると食後にカルグクス（手打ち麺）か緑豆粥が出ます。施設は古く、…

光州のマルバウ市場の中にある、古くから続く豚クッパの店です。クッパにはスンデと頭肉、肝臓・肺がたっぷり入り、スンデは別皿でも出てきます。 地元のお年寄りが多く訪れ、客が多いため店内はにぎやかです。店内は狭く、トイレは不便…

ヒョンデオクは光州のサンム地区にある豆もやしクッパの店です。全州南部市場式の豆もやしクッパを煮出す方式と温かい方式に分けて出し、温かいクッパにはスランが付きます。24時間営業で、ご飯は無制限に食べられます。駐車は難しいで…

チェガコムタンは、光州にある飲食店です。光州の西区に位置しています。 店名はチェガコムタンとなっています。飲食店として紹介されています。

光州西区にある刺身の専門店です。刺身の盛り合わせやブリの刺身、マグロを出しており、突き出しは海鮮や魚の焼き物のように手が伸びる内容で提供されます。週末と平日を問わず待ち時間ができるため、早めに行く必要があります。客が多く…

光州でチュオタンとカキキムチポッサムを出す飲食店です。ポッサムキムチに柔らかい豚肉のスユクとカキ、ムマルレンイを添えて食べる方式が代表的です。 チュオタンは濃厚で淡白で、ポッサムは油を抜いたスユクで出されます。カキジョン…

アカイタコは、光州のドング・ファングムドンにあります。所在地は光州です。 行政区はドングで、ファングムドンに位置します。飲食店として紹介されています。

光州のヤンリム洞にある伝統飲食店です。チョングッジャンやオリタン、チャンオタン、モリククパプといったスープ料理を出し、すべての料理にファンチルククムルを使います。4人以上で予約するとファンチルオリタンを注文でき、テイクア…

光州のソテ駅近くにあるクムタプソモリククパプ・チウォンウォルナム店は、ソモリククパプとスユクを出し、キムチとカクテキも添えられます。熱いユクスを伝統的な真鍮の器に盛って出すため、器の温かさが長く残ります。テイクアウトの場…

光州で肉料理と食事を出すビンナネサムギョプサルです。サムギョプサル（豚バラ）とキムチチゲを提供し、おかずも添えられます。 昼のメニューが別に用意されており、料理はおいしいです。味付けは塩辛いほうです。

光州北区にあるドンテタンの店です。ドンテの内臓タンとコニタン、アラタンを出しており、スープの味が良いです。 ドンテタンはご飯と一緒に食べられます。昼12時から1時の間は客が多く集まります。

プンナモク・ジョンデフムンジョムは、全南大学の後門近くにある韓国料理店です。ケウンイと南部式の豆もやしクッパ、ビビン冷麺とコダリ刺身冷麺を出しています。 午前9時ごろから食事ができ、駐車場は広いほうです。1人1メニューを…

光州西区にある韓牛の店です。韓牛を焼いて食べ、カルビタンや石釜ご飯、韓牛きのこ鍋も注文します。 肉は店で別に買うことができ、生肉メニューもあります。肉の値段は高いほうです。

光州北区の路地の奥にある飲食店です。サムギョプサルは炭火で焼き、コチュジャンプルコギとオリストも一緒に出します。 おかずは何種類か出て、ケサルビビンバとケジャンビビンバもあります。チェユクポックムとプルペクも注文できます…

光州のサンム地区にある寿司店です。漁師のオマカセ寿司は莞島の天然魚と大ぶりの刺身をのせ、うどんと揚げ物も一緒に提供します。コシヒカリの米を使い、穴子寿司は長く厚みのある形で出てきます。店内は日本の港の雰囲気で整えられてお…

光州北区のヨンジョンドンにある手打ちチャジャンミョンの店です。手で打ったコシのある麺で、チャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを出します。入口では手打ち麺を作る工程を見ることができ、昼時には列ができます。料理の味付けは…

光州のサンチョン洞にある刺身の店です。セットを注文すると、サンナクチとクロソイの刺身、魚の焼き物、炒め物、メウンタン（魚の辛い鍋）まで多彩に並びます。地下鉄の駅が近く、駐車は周辺の路地やムガクサを利用します。人が多く集ま…

光州北区にあるオリタン（アヒル鍋）の店です。オリタンを注文すると、オリロスとホンオムチムが一緒に出てきます。エゴマとミナリが入ったスープは、煮込むほどに濃くなっていきます。タンが運ばれてくる前に、ロス焼きを焼いて食べるこ…

光州のサンム地区の内側にある飲食店です。オリタンとキムチチゲをはじめ、オリ・ジュムルロク、チョンダク・ポックム、チュクミグイまで出します。 オッオリとペクスクは調理に50分かかるため予約が必要で、平日でも席はほとんど埋ま…

ムドゥンサン・ククパプは、南光州市場の中にあるククパプの店です。テジクッパプの一種であるサルコギククパプと、モドゥムククパプを提供しています。ククパプを注文すると、小さな皿にスンデと肝をサービスとして出してくれます。食事…