シンソンマラタン

ソウルでマーラータンとマーラーシャングオを提供する中国料理店、シンソンマラタンです。牛骨スープを使い、辛さを選べ、ピーナッツバターの風味が目立たないマーラータンが出てきます。 マーラーシャングオはよく炒めた状態で提供され、2〜3人で一緒に食べやすくなっています。店内は小さめの造りです。