中浪のグルメ (200件)

ソウルでトーストを提供するトーストレストラン、トスマムです。ハムチーズトーストには卵・スライスチーズ・スライスハム・キャベツが入り、野菜トーストは卵と野菜を一緒に焼いて出します。テイクアウトで注文でき、トゥーエッグトース…

東大門ヨプギトッポッキ・サンボン店は、サンボンにある韓国料理店で、辛いトッポッキと鶏足を出します。看板メニューのヨプトクは辛さが強く、鶏足は辛さの調整ができません。 出前の注文が多く、店内での食事は少なめで、ホールは広い…

ソウルのサガジョン・モクチャゴルモク近くにあるコプチャン（牛ホルモン）の店、コプダコプチャンです。コプチャンとテチャン（牛の大腸）のほか、牛コプチャンの盛り合わせやサツマイモとモッツァレラチーズのコプチャンが選べ、サイド…

ソウルの屋内ポチャ、ジンミポチャは果物のおつまみと炒め物を出す町の酒場です。おつまみは何品頼んでも量が多く、負担が少ないです。 場所を移してからも20年以上続くポチャで、年配の客が多く訪れます。炒め物を作るとき、室内にに…

ソウルのモクコル駅近くにある韓国料理店で、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出しています。骨付き肉のカムジャタンには、大きな背骨とジャガイモがたっぷり入っています。 骨に付いた身はしっかりしていて柔らか…

ミスターシンネンミョン・ミョンモクチョムは、ソウルのミョンモクドンでコダリ冷麺と水冷麺を提供する冷麺店です。水冷麺は中辛でもブルダック炒め麺ほど辛く、食べ進めるほど辛さが増していきます。 温かいスープがあり、麺とスープは…

ソウルでポッサム定食、チュクミ定食、ビビンバ、キムチチゲを提供する韓国料理店、サガジョンシクタンです。代表メニューは、牛骨スープで作るソンジクッパとポッサム定食に挙げられます。 基本のおかずは足りなければ追加でき、目玉焼…

セサンマンサ・カムジャタンは、ソウルでカムジャタンを提供する韓国料理店です。カムジャタンを中心に、24時間営業しています。 カムジャタンの中（中型）メニューは量が多めに出るほうです。テーブルを多く置いているため、席の間隔…

ソウルでマンドゥ・キンパ・韓国料理を扱う24時間営業の食堂です。キムチマンドゥは北韓式で、豆腐を多く入れた作りになっています。 軽食や丼もの・ポックムパプといった単品料理に加えて酒も一緒に売っています。マンドゥの味の好み…

ファンドリノはソウルでパンを売る製菓店です。パンは午前に並んで買う方式で、販売メニューがすぐになくなることもあります。 営業日は毎日ではなく週3日ほどで、午前にしばらく店を開けます。価格帯は高めです。

ソウルのシルラバンマラタン・ミョンモクジョムは、ミョンモクドンにあるマーラータンの店です。マーラータンは辛さを調整でき、卵チャーハンとヒャンラデハも一緒に注文します。 店内は空いており、配達よりも店内で食べるほうがおいし…

ソウルで冷凍サムギョプサルと生サムギョプサルを出すポクレサムギョプサルです。冷凍サムギョプサルは200グラム単位で、輸入産と国産の生サムギョプサルを一緒に提供します。基本のテンジャンチゲが付いてきて、最後にはポックムパプ…

タッコムタンソイルデ本店は、タッコムタンやタッネジャンタン、タッペクパンを出す店で、ソウル市の中浪区にあるソイル大学の近くに位置しています。厨房のかまどでは鶏を煮続け、黄耆とエンナムを加えたスープを作り、カクテキとキムチ…

サガジョンでコプチャンと野菜コプチャンを出す飲食店です。ヤンニョムマクチャン焼きもあり、コプチャンの量は多めです。5年目と17年目の常連客がいて、コプチャンは噛むと弾力があります。店内は狭く、座席は窮屈です。

ソウルで咸興冷麺とフェ冷麺を出す冷麺店がトンブミョンオクです。店主が機械で麺を直接作り、注文後にすぐ出します。フェ冷麺には刺身と大根・きゅうりが一緒に添えられます。トゥッペギは冷麺が二玉出て、ビビン冷麺は辛いほうです。

ソウルにある焼肉店で、生の豚カルビと味付け豚カルビを食べ放題で提供しています。最初に生カルビが出され、味付けカルビはセルフバーから取ってくる方式で、石釜ご飯と熟成キムチのカルビ蒸しも一緒に味わえます。生カルビは追加を頼め…

ソウルで羊の串焼きと中国料理を出す飲食店です。羊の串焼きや酢豚などのメニューを提供し、羊肉料理も一緒に選べます。羊の串焼きは羊肉の臭みやくせが少なく、料理もおいしいのが特徴です。マーラータンをはじめとする料理の味付けは濃…

トゥッペギ・バジラク・カルグクスは、ソウルの中浪区面牧洞でアサリのカルグクスとエゴマのカルグクスを出す飲食店です。アサリをたっぷり入れてスープがさっぱりしており、エゴマのカルグクスもおいしいです。 カルグクスの前に麦飯が…

サンダーチキン・ミョンモクジョムは、ソウルでフライドチキンを提供する近隣のチキン店です。フライドチキンには、酸味のある大根の漬物とキャベツサラダが添えて出されます。 チキンは塩気と辛みがあり、酒のつまみにもなります。注文…

面牧市場の近くでスンデククと野菜スンデを出す老舗です。白濁したスープは基本の味付けなしで出され、エビの塩辛とダデギで味を調えて食べます。釜でスープをじっくり煮込み、付け合わせとしてキムチを三種類提供しています。午後3時ま…

ソウルで刺身の盛り合わせとブリを出す刺身店です。刺身の盛り合わせとブリを注文すると、付き出しが一緒に出る仕組みになっています。 テーブルの間隔は広いほうです。酒を飲む客が多く、店内は騒がしいほうです。

面牧洞の四佳亭駅近くで回転寿司を出すスシ・タイヨです。青魚とユッケ寿司を味わうことができ、ご飯の酢加減と粘り・まとまりが特徴です。 寿司の上に刺身を厚めにのせるスタイルで、レールから選んで食べます。寿司と刺身の大きさは小…

チャントミョルチグクスは、ソウルで煮干し麺、ビビン麺、カルグクス（手打ち麺）を提供する麺専門店です。麺の量はたっぷりで、ビビン麺はコチュジャンベースの味付けが特徴となっています。 一杯を十分な量で食べられます。座席スペー…

ソウルでサムギョプサルを出す韓国料理店です。厚めの肉を鍋のふたの上で焼いて食べ、最後にその上で炒め飯を作ります。初めての来店だと伝えると、店主が肉を焼いてくれます。食後には冷麺も注文できます。

ソウル・面牧洞にある小さな町の食堂で、太い麺の麺料理と手作り豚カツを出します。オンククスとビビムククス、黒豆のククスを提供し、豚カツは店内で作っています。 リモデリングの後はテーブルの数が増え、テーブルは清潔です。麺のコ…

マンウ洞にある豚クッパの店です。スンデクッパとヤンヘジャングク、ソンジヘジャングク、ポテジヘジャングクを出しており、具がたっぷり入っています。店内は清潔で、おかずは整っており、タデギは別に頼むことができます。味付けは濃い…

ソウルでサゴルカルグクスとカルマンドゥを出す、十数年の歴史を持つカルグクス店です。香ばしさが立つほど濃い牛骨スープに、自ら練った弾力のある麺が入っており、キムチとキムチマンドゥも添えて食べます。午前10時30分に開店しま…

ソウル・面牧（ミョンモク）店では、冷凍サムギョプサルとカルビを練炭火で焼いて食べる焼肉店です。パジョリと玉ねぎ和え、テンジャンチゲが添えられ、冷麺もメニューにあります。 特許登録された練炭を使用しており、おかずはセルフで…

ソンチャンシクタンは、ソウルで水カルビとサムギョプサル（豚バラ）を出す老舗です。柔らかく甘く濃い味のカルビに、サンチュを何枚も重ねて食べ、おかずも一緒に出されます。 おばあさんが一人で切り盛りしており、料理は素早く出てき…

ソウル・面牧洞でポチャルとタッパルを出す店です。ポチャルは柔らかく臭みがなく、プルダッパルとアンチョビの麺も一緒に出します。 20年以上通う客がいるほど古く、息子も一緒に働いています。タッパルは骨から引きはがす食感よりも…

ヒャンチョンカルグクス（ヒャンチョンカルグクス）は、面牧洞にある古くからのカルグクス（手打ち麺）の店で、煮干しのカルグクスと鶏のカルグクスを出します。煮干しのカルグクスは澄んだ煮干し出汁に、弾力のある麺とアサリが少し入っ…

ソウル・サガジョン近くの路地にある冷麺の専門店で、葛冷麺とマンドゥクク、プデチゲを出しています。葛麺に牛骨スープを使う葛冷麺が主なメニューで、マンドゥククは先に伝えるとトックの代わりにご飯かマンドゥに替えてもらえます。路…

チャンシオク・ヘジャングク・テルン店は、テルン入口駅の近くでヘジャングクを出す韓国料理店です。基本のヘジャングクに加えて、スユクチョンゴルとソッポチムを提供しており、ソッポチムは胡椒が多く入った辛い味です。 ヘジャングク…

ソルパヌンククスチプは、面牧洞（ミョンモクドン）の龍馬山駅（ヨンマサンヨク）近くにある、酒と麺を一緒に出す町の居酒屋です。麺とモドゥブをはじめ、トッカルビやナガサキ海鮮鍋も注文できます。 店は小さく静かで、一人酒に適して…

ソウルの面牧洞にある東原市場の中で、ソモリコムタンとクッパを出す韓国料理店です。ソモリ内臓コムタン、内臓タン、スンデクッパ、スユクを提供し、頭肉・センヨプ・ウソルが入っています。 クッパは普通と特に分かれ、内容物の量だけ…

ソンイネチョノンキンパは、ソウルでキンパ、チェユクポックム、キムチチゲ、スンドゥブ、ラーメンを扱う軽食店です。小さいキンパと通常サイズのキンパを分けて販売し、キンパと麺のセットもあります。 おかずはセルフサービスで、店内…

パンイシャブシャブカルグクス・サンボンイノシティ店は、ソウルのサンボンイノシティにある、シャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を提供する飲食店です。キノコとセリが多く入ったスープに肉を加えて食べます。 炒めご飯は、別途頼ま…

ソウルで寿司とうどんを一緒に出す町の寿司店がシンソンスシです。寿司は長い尾のスタイルで出され、うどんと一緒に食べる構成になっています。 うどんは無料でおかわりでき、サービスの寿司も別に出されます。うどんの味は平凡なほうで…

オボンジプ・サンボン店は、サンボン駅の近くにある飲食店です。ポッサムは豚トロを中心に臭みがなく柔らかく、タコの炒め物は火の香りがして、オボンスペシャルやセットでも提供されます。 ランチ特選にはポッサム定食があり、季節限定…

ウォンジョコッケアグヘムルチムは、ソウルでワタリガニ・アンコウ・海鮮の蒸し料理と、熟成キムチ入りサバの煮付けを提供するアンコウ料理専門店です。海鮮蒸し料理やアンコウの蒸し料理、熟成キムチ入りサバの煮付けなど、メニューがそ…

ソウルの漁港団地フェグクスは、フェグクスと水フェグクスを提供しています。水フェグクスは冷たく澄んだ出汁に刺身と麺を入れて出されます。刺身は新鮮で、麺は弾力のある食感が特徴です。フェグクスの刺身の量は少なめです。

上鳳（サンボン）周辺でジャージャー麺・チャンポン・タンスユク・マーボー豆腐を出す中華料理店です。チャンポンは野菜ベースでさっぱりしており、ジャージャー麺は油っこくない味が特徴です。タンスユクは柔らかな食感で提供され、マー…

ソウルで韓牛のヒレを中心に扱う町の精肉食堂、ハヌリです。1階で肉を選んで会計をし、2階のテーブルで焼いて食べる方式です。 ヒレは柔らかく、ウプジンサルは噛む食感が生きています。町の焼肉店としては価格帯は高めです。

ソウルの面牧洞にあるスシトモは、本マグロとサーモンの寿司を出す寿司店です。代表メニューとして油揚げうどんと基本のおかずも一緒に出され、丁寧に整えられています。 店内は清潔で衛生的であり、静かに一杯飲むことができます。食事…

パルボンサンセンコギは、ソウルのサガジョンでサムギョプサル（豚バラ）を中心に肉を扱う地元の店です。肉の状態がよく、味も悪くありません。 おかずも味がよく、火もよいため、肉と一緒に楽しめます。テーブル数が多くないため、提供…

インセンヘジャングクは、ソウルでヘジャンククやスンデグクを提供する韓国料理店です。ヘジャンククやスンデグクをはじめ、スープ料理を出しています。 24時間営業のため、遅い夕食や午前中の二日酔い対策で利用できます。内臓やスー…

ソボシムはソウルの中浪区にある製菓店で、さまざまな味のソボロパンを売っています。多彩なトッピングと味のソボロパンが並び、プレーン味も選べます。 店はこぢんまりしており、ソボロパンの種類が多いため選ぶのに時間がかかります。…

ソンファプンシクは、ソウルの市場にある粉食店で、トッポッキやスンデ、揚げ物、キンパ、ピカチュウドンカツを販売しています。トッポッキは辛くない昔ながらの粉食店の味で、トッコチも提供されます。 スンデやさまざまな揚げ物など、…

ソウルでポチャンを出す店です。クッパやスンデ、豚トロ定食といったメニューもあり、料理がおいしいという反応が続いています。 肉に臭みがなく、最初と同じ味を出すということです。夜は酒を飲む客が多く、にぎやかです。

ソウルのミョンモク店でフォーとパイナップル炒飯を出すベトナム料理店です。フォーは韓国の味覚に合わせたスープに少し辛みがあるのが特徴です。 会計は前払いで、飲み物のセットメニューとして注文し、食後のコーヒーも出ます。店内は…

ユチョバプは、サガジョン駅から歩いて10分ほどのミョンモクドンにある日本料理店です。盛り合わせ寿司を扱っています。 盛り合わせ寿司には、サーモンの皮のサービスが添えられる方式です。オープンして間もない店で、寿司に使う刺身…

ソムンナンユファンオリチョンムンジョムは、ソウルでオリジュムルロクとオリタンを一緒に提供する韓国料理店です。オリジュムルロクにはニラ、タマネギ、キノコ、ジャガイモが添えられ、食後はオリタンへ続きます。 オリタンはテイクア…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を焼く韓国式焼肉店がワンシムニコプチャンです。看板メニューはマクチャン塩焼きとマクチャンヤンニョム焼きです。 スンデコプチャンもメニューにあり、コプチャン料理は三…

済州の店ではありませんが、ソウルにあるコプチャンの店、チェイルマシンヌンコプチャンを紹介します。面牧駅の近くに位置するコプチャンの店です。野菜コプチャンとオドルピョを提供し、ポックムパプも追加できます。テイクアウトすると…

東園市場の周辺でチャンポンとチャジャン、タンスユクを出す中華料理店、ベイジン・チュンファヨリです。もやしが入ったチャンポンはスープがさっぱりしており、カンジャジャンもメニューにあって味わえます。 チャジャンミョンは麺が十…

パルドシルビジプは、ソウルのサガジョン飲食街にある、チヂミと炭火焼きのトシサルを出す屋台です。店主がシェフ服を着て、炭火で肉を直接焼いて提供します。 目玉焼きは無制限でおかわりでき、100個まで無料と書かれた看板がありま…

キムガネミョルチグクスは、ソウルでイリコ麺と冷麺を提供する麺店です。トックマンドゥグクとビビン麺もメニューにあり、ビビン冷麺も用意されています。 麺のメニューは量が少なくなく、一杯で食事として足ります。価格の負担が低いほ…

ソウルでマクテとコルベンイタン、タッポクムタンを出す屋台風の飲食店がマッポチャです。トンコルベンイタンは江原道東海産のコルベンイを使い、流水で直接洗って辛口でピリ辛のスープに仕上げています。 キムチタッポクムタンは柔らか…

ヨンマシェルターはヨンマランドの後門側の山の上でペクスクを出す韓国料理店です。生サムギョプサルは屋外のテーブルで焼きキムチと一緒に食べる方式です。 犬はケージなしで連れて行くことができ、店で飼っている犬もいます。車なしで…

中和洞のコプチャン横丁で野菜コプチャンとコプチャン炒めを出すチャンウォンコプチャンです。コプチャン炒めは昔ながらの思い出の味として楽しむメニューです。20年間通う訪問者がいるほど古いコプチャン横丁の店として知られています…