博多焼鳥 ぐう

ハカタ・トリカワヤキ・グは、焼き鳥と福岡式の鶏皮串を出す店で、薬院大通駅や天神南駅から歩いて15分ほどかかります。パリッとしながらもちもちしたトリカワと無揚げ、焼きおにぎりが代表メニューです。Googleマップに連携したホームページから事前予約ができ、調理の過程をすぐに見ることができます。店内はかなり騒がしく、鶏皮をはじめとするメニューは塩味が強めです。