豚骨拉麺大河

ドンコツラーメンタイガは、札幌の狸小路から遠くない場所にある豚骨ラーメンの専門店です。細い麺と濃いスープにチャーシューとトッピングがのり、にんにくをその場で刻んで入れたり辛みを加えたりする食べ方が合います。 夜遅くにも行列ができますが、食事時間を過ぎると待たずに入れた例もあり、料理は早く出てきます。冬場は4〜50分屋外で待つことがあり、寒さが負担になります。