テサンマンドゥ

テサンマンドゥは大邱の東城路で1972年に開店したマンドゥ専門店で、焼きマンドゥ・蒸しマンドゥ・王マンドゥを扱っています。代表的な焼きマンドゥは蒸し餃子を10個並べて焼いたもので、外はカリッとし中は肉でしっかり詰まっています。ビビムマンドゥには辛く酸味のある野菜が添えられています。昼時には4〜5組が待ち、料理は5〜15分ほどで出てきます。テイクアウトの客も多く、駐車場がないため車での訪問は難しいです。