Daesian

ソウル明洞で西安・西北地方の料理を出す中国料理店です。ビャンビャン麺の肉味と野菜味、ロージャーモーを提供しており、中国式の辛さはマーラーや火鍋より負担が少ないです。 ビャンビャン麺は幅広く弾力のある麺を辣油で和えて食べ、量もかなりあります。麺は辛く塩辛く油っこく、長く食べると飽きやすいほうです。