鮨酒場スシトフジ 三条

京都三条にある寿司店で、熟成寿司と酒を扱っています。熟成の進んだ寿司を中心に、種類の多い酒やタコの揚げ物も出しています。 店員は食事中に味の好みを尋ね、注文した料理は早く出たり遅く出たりするほうです。シャリは米粒が崩れてぱさついたほうです。