豆生庵

京都の西陣地区、清明神社の近くにある豆腐料理専門店がTouseianです。手作り豆腐と湯葉をコースで提供し、ランチの上位コースには天ぷらと豆乳ムースが加わります。 席はカウンターのみで、料理は順番に運ばれます。コースの量は少なめです。