ル・バロン・ルージュ

マレ地区のル・バロン・ルージュは、牡蠣とワインを扱う地元のワインバーです。冬には牡蠣をその場で殻を開けて提供し、チーズやシャルキュトリーの盛り合わせを添えます。 簡単なつまみとともに何種類ものワインを試すスタイルで、冬の牡蠣は白ワインやスパークリングワインと一緒に楽しめます。座れるテーブルが少なく立ち飲み中心である点は、頭に入れておきましょう。