Les Bacchantes

パリでエスカルゴと鴨料理を出すフランスの食堂です。エスカルゴと鴨の脚、タルタルをメニューで出しており、デザートも注文できます。 店員は入店から会計まで細かく対応し、注文した料理と皿を続けて確認します。鴨肉は柔らかいメニューもありますが、身が少なく硬いメニューもあり、食感のばらつきが短所です。