Le Loubnane

レバノン料理とケバブを出すル・ルブナン（Le Loubnane）は、パリのノートルダム近くにある店です。温かいメゼと冷たいメゼを分けて食べる構成で、牛肉・鶏肉・羊肉の串焼きとチキンシャワルマが代表的なメニューです。8種類または12種類ほどの小さな料理を味わうメゼメニューがあり、ベジタリアンやヴィーガンの選択も可能で、デザートへと続きます。付け合わせのジャガイモは火が通りすぎて硬いです。