Blueberry Maki Bar

パリのサンジェルマン6区にある、創作マキと寿司を出す日本式のバーです。ラカム・ル・ルージュのような、素材の組み合わせと食感を生かしたロールが代表的な一品です。バー席では、厨房で寿司を握る様子を見ることができます。ロールと前菜の量は少なめです。