REŸS - Glaces Eternelles

パリで手作りジェラートとソルベを販売しているREŸS - Glaces Eternellesです。チョコレートはそれほど甘くなく、カカオの味が深いです。 パッションフルーツは原材料の風味が生きています。米・ココナッツ、グレープフルーツ・生姜のように複数の材料を加えた独特な味もあり、ソルベは桃の味が弱く、平均より甘く感じられます。