テキサススキ

チャイナタウンのテキサス・スキです。スキは野菜の盛り合わせと海鮮、練り物、鴨肉を選んで煮て食べる鍋料理です。 韓国の鍋料理と同じように煮て食べ、具材の種類が豊富です。注文の仕方が複雑なので、最初は食べにくいです。