Vĩnh Thành Bakery

ハノイで豚肉と鶏肉のバインミー、伝統的な月餅を売る小さな菓子店です。パテを加えたバインミーも注文でき、パンは店内で焼いています。 店内では作業スペースが見え、作った月餅は外側が柔らかくなるまで三日待ちます。店が小さいため、そのまま通り過ぎてしまいがちです。