Hanoi Egg Coffee

ハノイの旧市街にあるエッグコーヒーのカフェです。オリジナルのエッグコーヒーとココアのエッグコーヒーを提供し、エッグフォームをのせて出します。2階にはテラスがあり、クッキングクラスでは卵黄と材料をシェーカーで10分ほど混ぜてエッグコーヒーを作ります。エッグコーヒーからは卵の生臭さがずっと感じられ、飲みにくいことがあります。