シンガポールにあるビターズ・アンド・ラブ(Bitters & Love)は、カクテルとタパスサイズのつまみを出すスピークイージーバーです。カヤトーストカクテルやヤクルトカクテル、ココナッツとパンダンを加えたネグローニなど、甘酸っぱい創作カクテルが中心となっています。小さな扉に店名が小さく書かれており、呼び鈴を押して入店する仕組みで、メニューには飲み物ごとの風味の説明が添えられています。価格帯は高めです。
情報
営業時間
水 18:00–23:59 木 18:00–23:59 金 18:00–23:59 土 18:00–23:59