Ya Kun Kaya Toast (Hong Leong Building)

ヤ・クン・カヤ・トースト（Ya Kun Kaya Toast）は、シンガポールのホンレオン・ビルのフードコートに入っているカフェで、カヤトーストとコーヒー・紅茶を売っています。バターとカヤを塗ったトーストに、醤油と白胡椒を添えた半熟卵をつけて食べるセットが代表的なものです。列は整然としていて料理は早く出て、飲み物と卵が先に出た後にトーストが出ます。昼時には地元の会社員で混み合い、周辺はかなり雑然としています。