河內歌劇院越南料理 — 營業中 (28個)

這間餐廳位於河內艾莉安娜招牌飯店8樓，供應越南料理與素食餐點。店員會親自說明烤肉米線與炸春捲的吃法，飯不夠可以免費續加。 坐在窗邊能看見河內的街道，店內也有空調。動線上的缺點是要先搭電梯到7樓，再走一層樓梯上去。

位於河內湖畔的Lake view 1983 traditional vietnamese & vegan restaurant，供應越南傳統料理與純素餐點。招牌菜色包括雞肉河粉、牛肉河粉、越南煎餅、烤肉米線與椰子炒飯。越…

這是一家位於河內還劍湖附近的越南餐廳，供應越南煎餅與烤肉米線。越南煎餅會先切好，方便食用。 用餐空間涼爽，可刷卡結帳，晚上十點過後仍能用餐。週末時周邊道路會實施管制。

Ding Doong Restaurant 是位於河內還劍湖周邊的越南餐廳。這裡供應越南煎餅與烤肉米線，也有裹上金箔的越南法國麵包。 在 Grand de Lac 飯店九樓可以一邊眺望聖若瑟主教座堂一邊用餐，員工的英語能…

波汀波湖是河內當地供應牛肉河粉的餐廳。生牛肉與熟牛肉各半的綜合河粉，以及放上多種部位的珍寶河粉是招牌，點餐後現切牛肉並淋上熱湯。 從早到晚擠滿當地人，座位用到二樓與三樓，也能選擇牛肉的熟度。蒜頭與辣椒等配菜及餐桌周遭的衛…

Bánh Mì Chốt 是河內一間販售多種越南法國麵包的速食店。店內提供豆腐蛋、炭烤豬肉、叉燒、麝香鴨、炒牛肉等口味的越南法國麵包，以及柳橙汁。 店裡也能一併點咖啡，店員會與顧客交談並接待。越南法國麵包偏辣，價位偏高。

CHỢ NOM - NOM MARKET 是河內一間越南料理店，供應炙魚膾等越南傳統菜色。炙魚膾的吃法是將軟嫩的魚肉拌入河粉、香草、堅果與魚露。 店內空間寬敞，設有空調，也有加蓋的戶外座位，出餐速度偏快。價位高於當地一般…

Luk Lak Vietnamese Restaurant 是位於河內的越南家常菜餐廳，距離河內歌劇院到觀光巴士站牌約兩分鐘路程。店內供應春捲、Bún chả 與沙壩豬肉等菜色，醬料也自行調製。這裡是米其林入選餐廳，室內…

河內市區有一家同時供應法式套餐與越南料理的餐廳。可以選擇蟹肉米線湯與豬五花等越南菜色，也有前菜、主菜、甜點的三道式套餐。平日另設午餐菜單，一樓可見Hanoia以及在其他地方未展示的杯子。這家店的價位比越南其他餐廳高。

這家露天餐館位於還劍湖廣場旁，供應木瓜牛肉乾沙拉與越南蒸餃。招牌的木瓜牛肉乾沙拉以刨絲木瓜和牛肉乾拌入花生與醬汁，越南蒸餃則包有蝦與肉。每次造訪都擠滿客人，是街頭美食導覽也會造訪的在地餐館。店內沒有空調，環境偏熱。

這是一家位於還劍湖附近的越南在地餐廳，供應芽莊風格的烤肉。以米紙包捲豬肉烤肉、生菜、小黃瓜、芒果、醃蘿蔔絲與黃色炸物，再蘸著類似南瓜的醬料食用。 點餐後餐點迅速上桌，也提供外帶。店內沒有空調，座位狹窄，衛生管理有待加強。

Lục Thủy Restaurant & Lounge 是供應啤酒、飲料與餐點的餐廳，位於還劍湖西側新韓銀行旁。在戶外座位區可以眺望湖景，室內則設有空調。 店內空間寬敞，適合在走訪還劍湖與聖若瑟主教座堂的散步路線上順道…

位於河內老城區的這家小型專賣店，供應夾入雞肉、牛肉、豬肉與素食內餡的越南法國麵包。雞肉莫札瑞拉、叉燒、牛肉波羅洛特起司等品項，裝在輕盈酥脆的麵包中溫熱上桌。 店面小巧整潔，走現代風格，點餐後餐點迅速送出。內餡與麵包種類豐…

河內的 HANOI 1930 BISTRO，能在用餐後像甜點一樣享用蛋咖啡與椰子咖啡。店內冷氣涼爽，炎熱的天氣裡可以邊休息邊用餐。這裡的價位比當地餐廳稍高一些。

位於河內教堂前大路上的餐飲店兼咖啡館，招牌餐點是蛋咖啡與椰子冰淇淋。綠色入口相當醒目，二樓露台能眺望教堂與往來行人。相對於越南物價，這裡的餐點與飲料偏貴。店名為 RuNam Nha Tho Street。

Thang Long Signature Restaurant & Rooftop Bar 位於河內還劍湖一帶，座落於可俯瞰湖景的五星級飯店頂樓，是結合餐廳與酒吧的空間。這裡供應越南五道式套餐、生春捲與檸檬草調酒。白天適…

Red Bean Central 位於河內舊城區，是設在飯店頂樓的餐廳，供應越南料理與飯店式早餐。主廚套餐以春捲、牛肉沙拉、鮭魚排與甜點依序上桌。 早餐時段，歐姆蛋與河粉由獨立餐檯依個人喜好現做，優格、布丁與蛋糕則放在餐…

Bít Tết Ngọc Hiếu 是河內一家供應越南式牛排與漢堡排的餐廳。牛排分為傳統口味與蘑菇奶油口味，另有越南式漢堡排。午餐時段即使客人聚集也仍有座位，餐點在十到十五分鐘內上桌。牛肉偏韌且油膩，點餐時需留意。

Backstage 是河內卡佩拉酒店內的越南料理餐廳。餐廳供應烤肉米線、河粉與下龍灣石蟹麵，也提供早餐。 室內以舞台後台為主題布置，店員會介紹菜單。店員也會配合客人的要求作出安排。

這是一間位於河內的小型路邊餐館，供應米線烤肉與蟹肉春捲。在這裡可以品嚐到帶有炭火香氣的軟嫩豬肉、蝦子配料以及蟹肉春捲。 坐在人行道上的桌位用餐時，春捲可能一次送上兩份，請確認點餐數量。店家也常會推薦加點其他餐點。

The Rhythms Restaurant位於河內La Sinfonia del Rey Hotel & Spa內，是一間供應越南料理與融合、西式餐點的高級餐廳。餐廳提供越南套餐與西式套餐，另有四道菜的品嘗菜單，並搭配…

EMM cafe và đồ uống thủ công 是河內一間販售咖啡與手工飲品的咖啡店。Snowy Fruits 的刺果番荔枝是一款清涼且不甜的果昔。咖啡可挑選越南產咖啡豆，各款咖啡豆的價格不同。店前設有一處小座…

Spicy's Garden 是位於河內一間歷史悠久的飯店內的餐廳，供應越南料理。菜色包含河粉與炸春捲等越南菜，午餐自助餐另有海鮮、生魚片、壽司與捲類。用餐期間有現場表演，店內裝潢精緻，衛生整潔。相較於越南的物價，這裡的…

Bánh Mỳ Bà Dần 位於河內老城區，販售傳統越南法國麵包與越南法國麵包粥。傳統越南法國麵包加入大量肝醬，並搭配醃漬蔬菜、香菜與冷火腿香腸。菜單以數字標示，不懂英文也能點餐。雖標示為二十四小時營業，但凌晨時段曾出…

Ăn Vặt Mẹ Sữa是一家位於河內還劍湖附近的甜品店。店內供應越南奶凍甜湯、山竹茶，以及越南包、蜂糕、炸酸肉腸等小吃。 店外設有桌位，也能迅速準備外帶訂單。不同品項之間的味道有所差異。

這是一家位於河內還劍湖附近的街頭小吃店，販售南部風味的米線湯與順化牛肉米線。南部風味米線湯裡有豬血、圓形肉丸、牛肉丸與豬腳，順化牛肉米線則以大碗盛裝粗麵與多種肉類。順化牛肉米線會加入醋與辣椒，南部風味米線湯則搭配香草與蔬…

這是一間位於河內還劍湖一帶的樸素鄉土下酒菜餐館，常有上班族前來聚餐小酌。店內供應豬頰肉粥火鍋、蟹肉火鍋、蒸螺、Nem Tích 與螺肉丸。店家位在巷弄裡，停車方便，但餐點出餐需要一些時間。室內空間狹窄，夏天時較為炎熱。

Bánh Mì Nướng Muối Ớt Cô Liên 是在河內販售烤越式法國麵包與肉串的店家。向店員出示照片後，可從鵪鶉、香腸、肉之中挑選配料，也能把肉與香腸一起夾進越式法國麵包裡。店內會自行烘烤越式法國麵包，並搭…