中央區美食 — 營業中 (404個)

在大阪北濱附近，有一家賣辣味味噌拉麵與醬油拉麵的小拉麵店。辣味味噌拉麵的辣度比辛拉麵低，醬油拉麵則以柴魚高湯為基底，帶有醬油風味。把現金投入販賣機取出食券後，交給廚房師傅即可。店內沒有泡菜或醃蘿蔔，因此醬油拉麵吃起來偏油…

在大阪難波可以吃到涮涮鍋與壽喜燒的店家，就是涮和原難波Grand花月店。這裡以套餐形式供應涮涮鍋與壽喜燒，搭配白飯、烏龍麵與柚子冰淇淋一起享用。店員會示範將肉片鋪上並淋入醬油的過程，點餐時可以參考。價位屬於偏高的設定。

十八番章魚燒道頓堀店位於大阪道頓堀，是專賣章魚燒的店家。麵糊中加入紅生薑與炸麵糊碎，分成醬汁、鹽味、明太子美乃滋三種口味供應。在店門口的售票機購買餐券後，可在有冷氣的室內或設有屋頂的座位站著吃。麵糊未完全熟透，口感偏軟。

位於大阪難波的壽司郎難波阿姆扎店，是透過盤子軌道送餐的迴轉壽司店。壽司從軌道上挑選，餐點則以QR碼點餐。 點用的餐點送達較慢，有時兩盤會分開送出。店內空調較弱，感覺炎熱，水也是溫的。

麵乃洋治是位於大阪的拉麵店，供應雞湯拉麵與沾麵。雞湯拉麵的湯頭濃厚，沾麵則採沾取湯汁食用的方式。在店外的售票機購買餐券後交給店內人員，店家便會開始調理。湯拉麵的口味偏鹹。

科加流章魚燒本店位於大阪美國村，販售鹽胡椒與蔥花章魚燒。以帶有高湯風味的麵糊加上鹽與胡椒調味為招牌，蔥花章魚燒則鋪上大量蔥花。上午十點半開門，即使出現排隊人潮，章魚燒出餐速度快，隊伍也迅速消化。店內沒有內用座位，需在正前…

在大阪千日前有一家賣油蕎麥的拉麵店。基本油蕎麥可依喜好加入半熟蛋、泡菜，以及蒜、醋、辣油、辣味噌，一點一點拌著吃。 進門後先在自動售票機以現金預付，再把票券交給店員。一樓有六到七個吧台座位，二樓則設有桌位，調味偏辣。

道頓堀冠藏千日前店位於大阪難波，在一蘭對面，賣的是白菜拉麵。湯底是清澈的雞湯，加入白菜與豆芽，再放上叉燒。 先在店外的售票機買餐券，可以點基本份量偏多的拉麵。桌上擺著以醬油醃漬的蔥。

鰻魚的中川庄心齋橋店是專營鰻魚的店家，從心齋橋站步行三分鐘可達，由超過九十年的批發商直接經營。招牌的櫃塗飯可品嘗鰻魚原味，也能加上配料與高湯，以三種方式享用。鰻魚以炭火燒烤，帶有炭香，外皮酥脆、內部濕潤。鰻魚捲是包入鰻魚…

章魚燒和田中道頓堀是大阪道頓堀專賣章魚燒的店家。可搭配明太子美乃滋醬與大蔥，點餐後現烤，送上桌時熱騰騰。 店內設有座位，週末排隊人潮長，平日前往較為從容。口感偏軟，沒有酥脆感。

在大阪有一家拉麵店，賣的是將彈牙麵條沾著辣醬汁吃的沾麵。可以選擇基本沾麵或辣味沾麵，麵量則從兩百公克與三百公克中挑選，柴魚香氣的濃稠醬汁裡還加了叉燒。 進店後先在自動售票機買票再排隊，向店員重新告知辣度與麵量即可。店家只…

卡穆庫拉道頓堀店位於難波站通往道頓堀的入口，供應以雞湯與白菜熬製的清爽醬油拉麵。店內有豆芽拉麵、蔥蛋拉麵、叉燒半熟蛋拉麵，以及附炒飯與炸雞的套餐。顧客可在店前自助點餐機取票交給店員，或用桌邊平板點餐，店面分為一樓與二樓。…

位於難波、鄰近道頓堀的燒肉店，提供和牛無限續點。可以無限享用和牛、牛舌與牛肋條，還能搭配拌飯、冷麵和冰淇淋。 追加點餐透過QR碼進行，用餐時間為90分鐘。炭火火力強且排氣設施不足，店內悶熱，煙霧也不易排出。

afu 是鄰近大阪心齋橋的頂樓烤肉場地。這裡以炭火烤肉，也能自行攜帶所有食材前來使用，並備有桌椅與餐具。 天氣炎熱時可在室內用餐，頂樓設有廁所與冰箱。由於沒有電梯，必須爬樓梯上到五樓左右，行李多時請多加留意。

這是一間賣蛋包飯與咖哩的餐廳，位於難波千日前商店街。店內提供口感柔軟的蛋包飯與帶點微辣的咖哩，配料肉類與飯量都偏多。 可以在座位上看到店員在眼前調理的過程。戶外桌位數量不多。

位於大阪法善寺旁芽登善財二樓的迴轉壽司店，提供鮪魚、竹筴魚、鰻魚、鮭魚卵壽司。店內也有鯡魚麵與烏龍麵等餐點，迴轉軌道上沒有的品項可用桌上平板點餐。 晚上七點半時，從主要街道轉進來仍有空位，也有被帶到桌席或包廂的情況。點的…

烏龍麵蕎麥天正是大阪當地上班族會用來吃早餐或午餐的烏龍麵與蕎麥麵專賣店。烏龍麵和蕎麥麵的麵條不同，口感有明顯差異，蕎麥麵的蕎麥香較濃。 店內只接受現金預付，翻桌速度快。烏龍麵的湯頭偏鹹。

在大阪道頓堀販售章魚燒的壓七千道頓堀本店，是適合順道品嚐小吃的店家。內餡如半生般柔軟濕潤，上頭擺放蔥、生薑、醬汁與柴魚片。 有在十二點前無需等候即可用餐的例子，店內設有地下與戶外桌位可入座。傍晚時段排隊人潮較長，可能需要…

浪速麵次郎位於大阪近鐵大阪難波站驗票口內側，供應以蛤蜊高湯與雞高湯製作的拉麵。黃金蛤蜊拉麵帶有蛤蜊的鮮味，基本拉麵為醬油口味，沾麵則有像吃蕎麥麵般的吃法。在自助點餐機選好餐點後會出現QR碼，到旁邊的機器掃描並以現金付款，…

松屋烏龍麵是難波站附近販售烏龍麵、蓋飯與炸物的在地簡餐店。店內提供基本烏龍麵、咖哩烏龍麵、冷烏龍麵，也有豬排蓋飯。 早上六點開始營業，點餐後兩分鐘內就會送上桌，當地人會在上班途中順道前來。店面稱不上非常乾淨。

位於大阪心齋橋PARCO地下二樓的麵專賣店，供應生麵義大利麵與肉丸義大利麵。店內以生麵製作明太子卡邦尼、肉醬義大利麵與手工肉丸義大利麵，也可選擇全麥麵。餐點出餐速度快。每盤份量偏少，肚子餓的人會吃不飽。

KAMINARI BURGERS カミナリバーガーズ 位於大阪東心齋橋，是一間供應手作漢堡的小型漢堡店。カミナリバーガー 在肉排上加了醬料與起司，並附上涼拌高麗菜與小顆馬鈴薯炸薯條。薯條是將小顆馬鈴薯切塊後油炸，涼拌高麗…

墨爾本咖啡船場位於大阪，是一間提供澳式早餐與咖啡的小型咖啡館。店內供應搗碎酪梨吐司與水波蛋，也能點用馥列白與拿鐵。 可更換為純素吐司與純素大豆優格，並備有兒童著色紙與蠟筆。座位不多，需在候位名單上填寫姓名。

烏龍Q太朗是大阪一家站著吃的小店，賣烏龍麵與炸物。招牌是炙燒溫烏龍麵與酢橘烏龍麵，可依喜好搭配炸物、蔥花與炸麵衣。麵條粗而有嚼勁，當地上班族會在早餐與午餐時段前來。店內空間狹小，必須站著吃。

Zundouya Dotonbori 是在大阪道頓堀賣濃郁湯頭拉麵的店。拉麵附上柔軟的叉燒與有嚼勁的麵條，可搭配蒜末或辣味小菜一起吃。在入口的觸控式點餐機以韓文點餐，坐在道頓堀川旁的戶外座位還能看見固力果跑跑人看板。辣味…

位於大阪道頓堀的鐵板燒店，供應大阪燒。店內有道頓堀套餐，包含水野燒與炒麵。平日也可能需要等候十到三十分鐘。排隊採直接排隊的方式，不發號碼牌。

壽喜燒涮涮鍋日本橋鶴屋是位於大阪的壽喜燒與涮涮鍋專門日式餐廳，從難波站步行五分鐘即可抵達。和牛壽喜燒與涮涮鍋以個人火爐加熱，肉片沾取打散的蛋黃食用。 午餐時段即使提早前往，仍可能出現候位情形。

位於大阪難波的壽司店。提供鮪魚中腹、海膽與鮭魚卵壽司，以及鮭魚蓋飯。鮭魚蓋飯附有加入鮭魚碎塊的魚味噌湯。本館客滿時，會引導至二樓分店。

在大阪提供肉湯烏龍麵與生雞蛋拌飯的千歲本店，湯頭裡有肉、豆腐與雞蛋，搭配柔軟的烏龍麵條，也能一併點生雞蛋拌飯。店內只收現金，須在室內食券販賣機事先付款點餐，曾有上午十點半第一輪時段等候超過一小時的案例。店內四人座不到四張…

古座有家名為「故鄉」的大眾食堂，二十四小時營業，同時供應烏龍麵與壽司。店內提供口感柔軟的大阪風烏龍麵，以及天婦羅烏龍麵、肉烏龍麵、狐狸烏龍麵，壽司則陳列在展示櫃中。點餐後幾分鐘內烏龍麵就會送上桌，結帳可刷卡。烏龍麵的份量…

這是一間位於道頓堀、提供牛肉無菜單套餐的燒肉店。肉質柔軟，入口即化。 有顧客為了慶生預約無菜單套餐而造訪過兩次。也有顧客每次來大阪都會前往，甚至持續到第四次造訪。

位於大阪難波的拉麵店，供應豚骨、味噌、辣味拉麵與沾麵。豚骨湯頭濃厚，搭配細麵，另有柚子沾麵與擔擔沾麵可選。 店內二十四小時營業，上午八點也能用餐。湯頭過濃時可用熱水調整濃度，餐後會送上小份冰淇淋。

藏壽司全球旗艦店道頓堀位於大阪道頓堀，是以迴轉軌道供應壽司的迴轉壽司店。除了醋醃鯖魚壽司，還能搭配蒸蛋、炸物與冰淇淋一起享用。在入口的觸控螢幕輸入人數後會引導座位，點餐與結帳也透過觸控螢幕進行。壽司味道普通，魚料品質比壽…

YAKINIKU KAPPOU YPRYU Soemoncho Honten位於大阪宗右衛門町，是提供和牛燒肉與會席式套餐的燒肉割烹。代表套餐包含和牛海膽包捲、和牛稀有部位牛排，以及六種部位的「花階段拼盤」，肉品主要以鹽…

麥當勞心齋橋南店位於惠比壽橋北側的心齋橋商店街內，販售漢堡、甜點與飲料。從惠比壽橋步行不到一百公尺即可抵達，能品嘗日本限定的漢堡、麥早餐，以及麻糬起司紅豆派。 店內有兩台可使用信用卡與ICOCA結帳的自助點餐機，即使候位…

位於北濱與淀屋橋一帶的Cherina邸 石窯燒義大利餐廳酒場，從北濱站6號出口步行30秒即可抵達，是一間供應窯烤披薩與生義大利麵的義大利料理店。米蘭披薩套餐可從瑪格麗特與四種起司中各選一半組成雙拼，義大利麵套餐則附沙拉與…

在大阪提供濃厚豚骨拉麵的超豚骨 濃度8，是一間在地氣息強烈的拉麵店。店內供應基本的8拉麵與限量27拉麵，27拉麵的豬骨湯頭濃度特別濃稠。座位只有10個，因此會出現10至20分鐘的等候時間。必須用日文按鍵式售票機點餐，初次…

紐萊特位於大阪難波，是一間供應豬排咖哩、拉麵與炸物的日式家常餐廳。店內也有西冷豬排與蛋包飯，並可點選套餐。 餐廳由一對老夫婦經營。午餐時段可能需要在外等候。

位於難波中心的朱特伊是一家老字號日式西餐店，靠近難波中心街，供應漢堡排與蛋包飯。招牌漢堡排切開時肉汁流出，口感緊實。 店內僅有六張桌子，午餐開始前就會出現排隊人潮，有時需等候約一小時。蛋包飯的風味與印象比漢堡排來得淡薄。

庫雷奧魯是位於大阪道頓堀的章魚燒專賣店。店內供應章魚燒與大阪燒，可依個人喜好選擇是否加美乃滋與柴魚片。二樓設有用餐空間與居酒屋形式的空間，餐點會依完成順序分別送上。章魚燒與大阪燒的等候時間都偏長。

位於大阪難波的千房千日前本店，是以大阪燒為主的鐵板料理專門店，同時供應炒麵與豚平燒。店內將大阪燒與炒麵放在鐵板上煎烤，其中炒麵的點單量特別多。 大阪燒吃起來外酥內軟。海鮮大阪燒的海鮮份量偏少，嚐得到冷凍食材的味道。

Dekasan 是在大阪販售雞蛋與肉類三明治的店家，以份量厚實的三明治著稱。招牌的玉子三明治，是將打發成蛋白霜的蛋、搗碎的蛋與蛋醬一同夾入。 外帶與內用分開排隊，因此外帶能較快拿到餐點。等候時間從三十分鐘到一小時，是這家…

在大阪心齋橋可以享用烤牛肉各部位的燒肉店。店內提供雙人套餐，牛舌需另行單點。不需預約即可直接入店，晚上八點半時曾出現五分鐘的等候。店內可吸菸。

彌生軒日本橋店是販售烤魚定食、蓋飯與壽喜燒的日本家常菜連鎖店，位置就在日本橋站附近。鯖魚鹽烤與鮭魚烤魚等魚類定食會附上玉子燒與唐揚雞，白飯可在自助吧依自己需要的量續添。 店鋪二十四小時營業，在入口的觸控螢幕點選餐點並結帳…

位於道頓堀附近的拉麵店，供應豚骨拉麵與牛肉拉麵。豚骨湯頭的豬腥味較淡，牛肉拉麵則像雪濃湯或牛骨湯那樣清爽。平日中午十一點與下午一點時段有空位。店內菜單以韓文標示，並提供各語言說明。

沙布親難波千日前店位於難波千日前，提供神戶牛與和牛涮涮鍋。將蔬菜與肉片在湯底中涮熟後沾醬食用，最後還會以湯底煮拉麵收尾。 用餐尾聲由老闆用湯底煮拉麵，並搭配辣椒粉與白飯一起享用。店內環境安靜，老闆也會幫忙拍照。

位於大阪難波Bic Camera附近的燒肉龍難波，是供應和牛燒肉的專門店。這裡可以品嚐和牛特選牛舌、橫膈膜與神戶牛里肌，還能搭配泡菜和蘿蔔泡菜。不須預約即可直接入店，店內禁菸，用餐時不會受到煙霧影響。點餐有時會延遲或遺漏…

OLU BURGER KYOTO/MINAMISEMBA 位於大阪南船場的本町站附近，以百分之百和牛漢堡排製作手工漢堡。店內提供雙層起司漢堡與每月漢堡，可搭配帶奶油香氣的手工麵包、番茄與薯條一同品嘗。 用餐結束後，老闆會…

印度咖哩南店位於難波附近，是一家販售日式咖哩的咖哩店。咖哩採單一菜色，可加點雞蛋配料，入口先是甜味，隨後浮現如胡椒般的辣味。店內座位全為桌席，翻桌速度快，不必久候，店員也會持續添水。結帳僅收現金。

KABUKI BURGER 心齋橋店位於大阪心齋橋，是一家使用手打肉排的漢堡店。蒜香漢堡帶點微辣，招牌漢堡則以份量大和招牌醬汁增添風味。 漢堡點餐後在現場製作，出餐迅速。店內涼爽整潔。

位於大阪黑門市場的鰻魚飯外帶專門店。店內提供奶奶親自烤製的鰻魚與醬油調味飯，特色是沒有腥味。領取號碼牌後會告知返回時間，也曾有上午9點10分就售完的日子。這是一間無法在店內用餐的外帶專門店。

Gion Duck Noodles Namba 位於大阪難波站附近，是以鴨肉為主要食材供應拉麵與沾麵的拉麵店。清澈湯頭的拉麵，以及將粗麵沾醬汁食用的沾麵，是這裡的代表菜色。店內設有吧檯座位，可以觀看烹調過程。價位比一般拉…

螢（串炸）是販售串炸與豚平燒的日式串炸店，位於大阪主要街道的黃色招牌旁。店內提供豬里肌、蝦、莫札瑞拉起司串炸，以及餡料豐富的豚平燒，麵衣薄而酥脆。點餐時需手寫點餐單再交給店家，因此會花上一點時間。店面位於狹窄巷弄深處，初…

串炸達摩難波本店位於難波中心地帶，是一家專營串炸的店家，也供應章魚、蝦子、起司等食材的炸物。剛炸好的串炸搭配高麗菜，適合配啤酒一起享用。 這家店於1929年開業，晚餐時段七點前後有時需等候十到三十分鐘。炸物吃多了容易感到…

位於道頓堀固力果看板前商店街的串炸專賣店，供應串炸與土手燒。店內提供套餐與單點串炸，麵衣薄而酥脆，高麗菜需另行加點。 這個品牌自1929年延續至今，最後點餐時間為晚上10點。桌距狹窄，座位也相當密集。

大阪心齋橋購物街上一棟小建築的二樓，有家賣清真拉麵的和牛拉麵店。店裡供應和牛拉麵、辣味雞肉拉麵與餃子，牛骨湯頭濃郁滑順。 點餐採餐券販賣機，店內設有吧檯座位，店員也會直接說明菜單。室內空間狹窄，多人同行要一起入座並不舒服…

拉麵辻位於大阪城前往難波站的路上，供應雞湯拉麵。雞湯拉麵可從鹽味與醬油基底中選擇，另有醬油拉麵與雞白湯。 十一點左右能直接入店，平日的午餐時段則等候五到二十分鐘，再坐上面向廚房的單人座位。盛夏的排隊隊伍沒有遮蔭，是缺點。

位於心齋橋的拉麵Makotoya心齋橋，將牛骨湯頭與雞湯頭拉麵分開供應。店內也能一併點用辣味拉麵、炒飯與餃子，湯頭偏濃稠。 二十四小時營業，清晨或深夜都能前往，蒜頭可免費添加。拉麵湯頭整體偏鹹。

亨利披薩（Henry's PIZZA）位於大阪城附近一處安靜的街區，以切片形式供應紐約風格披薩。店內提供窯烤酥脆餅皮的切片披薩與每週特餐。 顧客在一樓點餐後上二樓用餐，也可以外帶。店家不收現金，只接受信用卡付款。

哈布斯帕爾科心齋橋店是位於大阪心齋橋的甜點咖啡廳，販售可麗餅蛋糕與水果蛋糕。店內提供放入大量水果的可麗餅蛋糕和牛奶可麗餅，午餐套餐附有沙拉、義大利麵、蛋糕與飲料。等候時間約十分鐘，蛋糕送上桌需要三十分鐘以上。內用設有每人…