東山區日本料理 — 營業中 (78個)

Chihana 是京都一間供應懷石料理的日式餐廳。以主廚套餐形式依序端出多道菜餚，讓人在用餐之餘也感受款待。父子檔主廚在客人面前製作套餐料理。坐在吧檯座位能就近觀看烹調過程，店員的應對也十分細心。

位於祇園與東山、八坂神社南門附近的這家餐廳，供應如畫般裝飾的京都式懷石料理。運用季節蔬菜與當令食材，以金箔裝飾與建築般的立體構成完成整套料理。 建築由超過百年的旅館改建而成，設有可眺望庭園的包廂，入內用餐須脫鞋。菜單無法…

祇園庫拉希塔位於京都祇園，是一家供應湯豆腐會席與壽喜燒的日本料理店，從祇園四條站步行約十分鐘可達。前菜端出滑順的湯葉，接著是生魚片、炸物、湯豆腐，以及搭配京都醃漬蔬菜的白飯。 店面從觀光客眾多的大馬路轉進巷內，環境安靜，…

位於京都祇園巷弄內的懷石料理餐廳，採用當季食材。套餐依序端上土瓶蒸、西京燒與季節生魚片，並附上菜色說明。店內設有包廂與寬敞的榻榻米座位，套餐料理會配合客人的用餐節奏依序出菜。入口位於西寶石祇園大樓對面狹長小路深處，不易找…

Kida位於京都祇園四條站步行6至7分鐘處，是一家以創作懷石料理呈現季節食材的日本料理店。店內提供活用季節感與食材香氣、溫度變化的套餐，並在吧檯說明料理與烹調方式。 這裡是在吧檯開放式廚房觀看烹調過程用餐的場所，沒有預約…

Gion Takeuchi 位於京都祇園，以當季食材製作日本傳統懷石料理。料理手法與擺盤都細心呼應時令，菜色組成也隨季節更動。 清酒可請女將推薦，搭配多種酒款一同品嘗。店面在花見小路稍微偏離的窄巷裡，並不起眼。

位於京都祇園市場附近的小型餐廳，供應懷石料理與鱉湯套餐。以龍蝦等食材為主的套餐擺盤富有藝術感，並同時呈現器皿與庭園景觀。店內僅有四個吧台座位，空間不大，沒有預約直接走進去，兩人也能分開用餐。英語應對並不流暢。

牛鍋屋 gion K 是位於京都祇園的韓式餐廳，供應五花肉與海鮮煎餅。泡菜炒飯和嫩豆腐鍋等菜色也能一併挑選。五花肉會搭配泡菜、涼拌菜與沙拉一起上桌。海鮮煎餅的特色是裡頭加了蝦子。

Gozukon 是位於京都祇園、採用當季食材的成人專用居酒屋。招牌菜色有 Gozukon 餃子、鱧魚炸物，以及鮑魚炸物佐肝醬美乃滋，並提供融合日式、西式與中式元素的料理。 前菜三品由店家自行搭配出菜，可加點的品項也相當豐…

位於祇園辰巳橋附近巷弄的這家小型日式餐館，供應京都料理的無菜單套餐。調味不會強烈掩蓋食材本身的味道，並提供多道菜色，在廚房前的吧檯座位可觀看烹調過程。 店內以吧檯為中心，空間小巧，由主廚與經理夫妻共同經營。前來用餐前需要…

位於京都祇園花見小路入口，這是一間由百年古民家改建的日式料理店，以當季食材製作懷石料理。店內提供鱧魚懷石、松茸土瓶蒸與河豚燒烤等套餐，並可在包廂內使用桌椅用餐。 用餐需事先預約，有下午五點三十分開始、待到八點至八點半的案…

Hosomi 是一間提供京都風日式料理與季節菜色的在地居酒屋，位於祇園的祇園花見小路下方。套餐內容包括夏季海膽、燉章魚、味噌鯖魚與燉蘿蔔。 店內也備有各種酒類，可搭配餐點一同挑選。由於不提供英語服務，以英語點餐有困難。

割烹 いがらし位於京都祇園巷弄深處，是一間提供懷石套餐的板前日式餐廳。套餐分為三種選擇，並依料理內容推薦清酒或葡萄酒。女主人擁有葡萄酒侍酒師資格，會挑選適合餐點的日本酒，旅客若說出偏好，也能協助搭配葡萄酒。這間店由家族共…

Gion Ichidou位於祇園鬧區，從祇園四條站步行約五分鐘可達，是一間僅有八個吧檯座位、只供應套餐的鐵板創作料理店。代表菜色包括在和牛漢堡排上添加煎過的鵝肝與山葵的迷你漢堡，以及番茄卷壽喜燒。 店家採完全預約制，由夫…

Yukifuran Sato 是佐藤主廚在京都以季節食材烹調的日式餐廳。菜色以當季食材為主，融合日式與西式元素，約以十二道左右的套餐形式呈現。 晚餐從傍晚六點開始，一路持續到晚上九點半至十點左右，主廚會親自解說每道料理。…

祇園幸是位於京都祇園的櫃檯式餐廳，供應關東煮、御番菜與收尾拉麵。以昆布和柴魚高湯入味的京都風關東煮，配料有白蘿蔔、牛筋、豆腐、雞蛋等，而非鰻魚。 店內僅有約九個櫃檯座位，由一位女老闆獨自經營，也提供季節御番菜與迷你拉麵。…

祇園關屋（ぎをん 関屋）位於京都，從祇園四條站步行四分鐘可達，是一家供應生魚片與炸物的日式餐廳。餐點涵蓋生魚片套餐、炸物定食到主廚套餐，以運用當季食材的料理為主。 店內僅有八個座位，由店主一人經營，套餐需事先預約。座位不…

久露葉亭是位於京都祇園花見小路巷內的日式餐廳，供應京都風家常菜。豆腐排套餐附有加入湯葉與菇類的芡汁鍋、京野菜田樂以及白飯。座位分為一樓與二樓，數量不多。用餐一結束店員就立刻前來收拾碗盤，這樣的應對讓人感到不便。