銀座酒吧 (123個)

Barbra 是位於東京銀座的現場音樂酒吧，可以一邊聽鋼琴現場演奏一邊喝酒。店內以一架鋼琴進行現場演出，客人能在此飲用飲品。這間小店採看菜單點餐的方式，吸菸須至酒吧門外的外部獨立空間。外籍店主與調酒師老闆會在此接待客人。

銀座地下二樓有一間以文學作品與作家為主題調製雞尾酒的書吧。飲品可選含酒精或不含酒精，每杯都冠上小說或文豪之名。傍晚之前能點無酒精的莫克雞尾酒，並可閱讀書架與桌上擺放的書籍。店內藏書以奇幻文學、次文化類書籍及古典復刻版居多…

東京的雞尾酒酒吧유-나기，處處展現老闆的細膩心思。這裡以甜度高的當季水果調製雞尾酒。 可以看見身穿和服的老闆調製雞尾酒的模樣。一踏進店裡，便會聞到淡淡的檀香。

GinzaWineBar G5 是位於東京銀座、供應杯裝葡萄酒與老年份葡萄酒的酒吧。店內沒有酒單，告知想喝的類型後，由侍酒師挑選，再以 Coravin 分杯供應。 在八樓店面可一邊飲酒一邊眺望銀座景致。女性侍酒師會在出杯…

Bar Chamucos 位於銀座二樓，在科里多街後方，是一間供應日本威士忌與新鮮水果調酒的小酒吧。店內提供柚子威士忌沙瓦與抹茶馬丁尼等調酒，老闆會依客人喜好挑選稀有的日本威士忌。 營業時間從下午兩點到深夜，設有吧檯與桌…

Bar Four Seasons位於銀座站C4出口附近，是一間供應威士忌與雞尾酒的傳統酒吧。沒有酒單，只要說出自己偏好的酒類風味，調酒師便會推薦雞尾酒並調整材料比例。 平日從18時營業至隔日2時，週六則營業至午夜。店內設…

Bar Landscape 是由世界冠軍調酒師夫婦在東京經營的雞尾酒吧。選好基酒與水果，店家就會端出相應的招牌調酒。調酒滋味出色，讓人一再回訪。客人多，不容易找到座位。

小沖繩位於銀座8丁目，在銀座博品館後方，從銀座站與新橋站都能步行抵達，是一間沖繩料理居酒屋。店內提供拉夫特、苦瓜炒蛋、沖繩蕎麥麵等沖繩料理，並播放沖繩歌曲。 營業至凌晨4點30分，坐在吧台可以觀看烹調過程。晚餐時段需要預…

Chicken Kurokiya Ginza 1chome 是位於東京銀座一丁目的居酒屋，供應南蠻炸雞、塔塔醬唐揚雞、雞頸肉柚子醋與烤雞料理。店內酒類選擇多元，適合搭配餐點享用。 店家營業至晚上11點。室內可以吸菸，菸味…

Bar S位於東京銀座八丁目的資生堂銀座大樓十一樓，是一間調酒吧。這裡供應馬丁尼與原創調酒「S」，馬丁尼以坦卡雷十號琴酒與不甜苦艾酒攪拌約五十次調製而成。店內挑高天花板，吧檯與桌席合計五十三個座位，最後會送上清湯。桌費另…

位於東京銀座站步行3分鐘處的燒鳥店，以炭火燒烤雞肉料理為主。將庄內產的雞肉以鹽或醬汁烤製，同時也販售炸雞與親子丼。 每人低消為一杯飲料與一道餐點，並提供英文菜單。餐點品項的種類不算多。

位於東京銀座的THE BAR CASABLANCA GINZA是一間供應雞尾酒的酒吧。調酒師調製酒品的功力出色，整體氛圍也相當宜人。 這間酒吧週日同樣營業。調酒師的服務態度親切。

米克索羅吉赫里泰吉酒吧位於東京日比谷OKUROJI，供應復古酒款與雞尾酒。酒吧將復古酒款與新酒混合，加入多種自製材料，調製出藍起司馬丁尼與富士山致敬雞尾酒等作品。 店內陳列多種自製材料，並以熟成酒款作為雞尾酒基酒。酒吧位…

MOD是位於東京銀座的站立式酒吧，供應威士忌與Highball。店內威士忌種類豐富，也可以點調酒。在小小的吧檯前，調酒師會親自遞酒，與客人近距離互動。由於沒有座位，無法坐下來喝。

銀座天德是位於東京銀座的酒吧，供應經典調酒。琴蕾、馬丁尼、側車等經典調酒以硬搖手法調製。 由植田和夫經營，平日營業至午夜。調酒價位比銀座其他酒吧來得高。

Beer Lupulin 位於銀座站附近，提供日本各地的精釀啤酒與地啤酒，以及炭火料理。店內有六種日本啤酒的啤酒龍頭，可以選擇小杯飲用，夏天還會推出天然冰刨冰。二樓以桌位為主，三樓以吧檯為主，下午三點起可入店。僅點刨冰無…

Coffee Bar K Ginza 是位於銀座的酒吧，自1999年起營業。店內提供炸豬排三明治與雞尾酒，也有草莓雞尾酒。這裡可以享受雪茄搭配，採不看菜單直接點餐的方式。結帳前難以估算消費金額。

位於銀座的葡萄酒沙龍，供應法國葡萄酒與香檳。可搭配肉醬、起司拼盤與魚子醬一同享用。由法國籍老闆侍酒師拉梅挑選酒款。採完全預約制，需要事先預約。

Bar Musashi 是位於東京銀座地下的酒吧。這裡提供經典調酒與梅酒調酒，也有使用松露製作的下酒菜。入口是路邊一扇不顯眼的門，必須走下階梯前往地下一樓。會說英語的調酒師會依你的喜好調製飲品，但店內有客人高聲交談，因此…

Lounge Nakamura 是在銀座提供清酒與 Highball 的日式酒吧。店內供應抹茶、櫻花、柚子調酒，以及唐揚雞、拉麵、章魚燒。 設有沙發座位的室內空間可以唱卡拉 OK。工作人員會與來自各國的客人交談，態度親切…

爵士靈魂酒吧—深處是位於東京銀座的小型現場音樂酒吧，演奏經典爵士與靈魂樂，舞台與觀眾席距離很近，能在近距離聆聽現場演出。演出分為兩個段落，中間休息30分鐘，座位約可容納15人。 酒吧位於建築物4樓，需抬頭確認從街上看得到…

Bar fujiyama 位於銀座一棟建築的五樓，是間小巧的酒吧，供應威士忌與雞尾酒。店內以季節水果調製的雞尾酒和稀有白蘭地為主打，師傅會依客人的喜好與酒精度數直接調製。 店內也能以英語應對，並可要求降低酒精濃度，或改點…

JBA Bar 是位於銀座大樓三樓的酒吧，販售威士忌與雞尾酒。店內備有世界各地的威士忌與舊瓶裝酒，也提供莫希托與原創雞尾酒。牆面與吧台內側陳列約三千瓶酒，看起來像博物館。需另收服務費。

巴 高野位於銀座六丁目，是一間以雞尾酒與雪莉酒為主的酒吧。店內供應雪莉酒、Highball與生火腿，調酒時會附上酒單說明。 調酒師會從容說明酒的材料與風味，原則上採預約制，當天想前往最好先打電話。座位數不多，店內空間並不…

BAR OWLS 是位於銀座的酒吧，提供威士忌與現切水果調酒。店內也供應現切哈蒙與舊瓶威士忌。調酒師會推薦威士忌，並以英語溝通。室內可吸菸，因此會有菸味。

巴阿凡提是位於銀座的酒吧，由東京的女性調酒師經營。這裡保有銀座酒吧特有的氛圍，女性顧客也能輕鬆造訪。 調酒師會仔細聆聽顧客說話並延續對話。消費負擔相對較輕。

Baden Baden Stand 位於有樂町站高架橋下，是站著喝啤酒的德式啤酒吧。這裡供應德式生啤酒，搭配紐倫堡香腸與酸菜，可以輕鬆享用。 店內以站著喝為主，裡面也有少數座位，採點餐後立即結帳的結帳方式。不收現金，只能…

雷茲是享受酒類與EDM、流行音樂的夜店，位於銀座東急廣場6樓。挑高的天花板與大面窗戶可眺望銀座夜景，並有雷射與鋼管舞等舞台演出。 入場前須在1樓確認身分證件與隨身物品，領取卡片後於6樓購買飲料券。跳舞空間狹窄，人潮擁擠的…

位於東京有樂町的博多式燒鳥居酒屋。供應燒鳥串、鐵鍋餃子、關東煮與生啤酒。點餐可透過QR碼或智慧型手機進行，也接受英文點餐。店內客人多、聲音迴盪，吵雜到難以與鄰座交談。

Bar Vanilla Var 是位於東京銀座的苦艾酒吧。這裡提供苦艾酒與當季水果調酒，也能享用傳統注水器緩緩滴水調製的水割。店主會解說酒的歷史與香氣，即使是第一次喝也容易挑選。店內禁菸，並設有雙人座位。

位於銀座的酒吧，提供雞尾酒與威士忌。店內沒有酒單，由店主依照客人的喜好與心情調製雞尾酒。 座位約八到九個，由店主一人經營。這裡不是適合大聲喧鬧喝酒的場所。

Bar Lamp是東京一間以蘭姆酒為主的酒吧。店內可以看到古巴1998年的酒瓶，也能詢問牙買加蘭姆酒的相關資訊。店家不會一次拿出多瓶酒供挑選，也不會詢問喜好來推薦。店內菸味偏重。

GINZA BAR ROKUMEIKAN 是位於東京銀座九樓的雞尾酒吧。店內供應當季水果雞尾酒、威士忌酸酒與濃縮咖啡馬丁尼。 即使晚上十一點，店家仍會營業，還能用 iPad 選擇想聽的音樂。店內另收取入場費。

銀座葡萄酒吧布松位於東京銀座，提供單杯葡萄酒與瓶裝葡萄酒。這裡的布根地葡萄酒品項豐富，單杯葡萄酒的選擇也很多樣。 由一對侍酒師夫婦經營，餐點由主廚的料理一同端上桌。室內空間比想像中狹窄。

W XYZ Bar 是風格獨特的設計師酒吧，供應調酒，從東銀座站步行一分鐘即可抵達。店內由非日本籍的外國員工接待並調製飲品。中午至午夜營業，歡樂時光時段能聽見樂團練習的聲音。炸薯條偏軟且未熟透。

位於東京銀座的小型吧檯居酒屋，提供多樣下酒菜與清酒、檸檬沙瓦。店內供應餃子與布丁，主廚在廚房逐一道出下酒菜。 店員與老闆會細心說明菜單，並依客人需求協助挑選酒款。需另付座位費。

BLUE EYES 是位於東京銀座一丁目地下的爵士酒吧。這裡威士忌種類豐富，午餐時段供應辛香咖哩與咖啡，並舉辦現場演出。 店內約二十四席，以中央揚聲器播放爵士樂，還有一隻機器狗 IBOW。可吸菸，不吸菸者請留意。

位於東京銀座的BAR AGROS是一家供應經典調酒與當季水果調酒的酒吧。這裡不提供酒單，而是由客人說出想要的材料，再據此調製專屬調酒，側車則使用球形柑橘利口酒。 曾獲日本冠軍的店主親自調製調酒，並在經典品項中加入季節水果…

BAR GINZA江位於東京銀座八丁目大樓三樓，是一間供應水果調酒、威士忌與龍舌蘭的酒吧。店內以巨峰葡萄、西瓜調製的調酒及莫希托等突顯水果風味的飲品為主。 座位以吧檯為主，空間不大，人多時不易入座。若期待經典調酒，可選的…

THE CASK 是位於東京銀座的葡萄酒吧，從銀座站出來即可抵達。這裡供應雞尾酒與日本威士忌，招牌為在兩千公尺深海熟成的深海桶威士忌，以及柿子調酒「Persimmon Bochi Bowl」。 酒吧位在十二樓，可眺望銀座…

STAR BAR 位於東京中城日比谷內，是一家供應威士忌與雞尾酒的正統酒吧。店內可以品嚐到忍者嗨波與此店獨創的忍者冰琴通寧等雞尾酒。 吧檯約有二十個座位，基本下酒菜會送上橄欖。傍晚時段經常客滿。

南蠻１９３４位於東京銀座五丁目卡里奧卡大樓六樓，是一間以古董裝飾布置的古典酒吧。店內供應以同棟大樓老字號西餐廳南蠻銀園亭的炸牛排製成的炸牛排三明治，以及調酒。週五晚間九點左右有三組客人在等候，需搭乘小型電梯上樓。這個地點…

MIDAIR French Cuisine / Wine Bar位於銀座，是提供法國葡萄酒單杯與單瓶的葡萄酒吧。以勃根地與波爾多葡萄酒為主，品項豐富，並由侍酒師專業引導。10樓靠窗座位可俯瞰銀座街景與屋頂，包廂內則能眺望…

BAR TOKYO 是位於東京銀座的經典酒吧。這裡以調酒與威士忌為主，會依客人的喜好調製調酒，並附上一小碗湯。 穿過厚重的門後，身穿酒吧外套的調酒師會端著清湯迎接客人。店內收取入場費，且沒有菜單，點餐前需先確認金額。

The Lion's Den 是位於東京銀座的威士忌酒吧，可以品嚐日本威士忌系列。向調酒師說出喜好，就能獲得符合口味的酒款推薦。 首爾西橋洞有同名分店，銀座的迪哈特曼與咖啡酒吧 K 也出自同一位老闆之手。首爾狎鷗亭羅德奧…

巴八是位於東京銀座的酒吧，提供威士忌與雞尾酒。店內備有超過一千種威士忌，也能品嚐到琴通寧以及附檸檬皮的馬丁尼。 店主會詳細解說威士忌與雞尾酒，並依客人的喜好調製雞尾酒。空間安靜而小巧，並不適合當作喧鬧的續攤場所。

The Mint Ginza | Rooftop Cafe & Bar 位於銀座站附近的東急廣場頂樓，是供應酒類與輕食的頂樓咖啡酒吧。The Garden 提供咖啡菜單，The Lounge 則可點用需預約的烤肉與一般餐…

GINZA SUKI BAR 是位於銀座地下的日式酒類酒吧。在 DJ 音樂與海鷗鳴叫聲中，可以品飲清酒與日本蒸餾酒。工作人員與調酒師會接待來客，店內播放地下嘻哈音樂。座位不多，是空間相當小的店家。

位於東京銀座後巷大樓二樓的小酒吧，供應日本威士忌。可以比較品飲多種日果威士忌，並聽店主聊酒。店內播放爵士樂，會送上水果拼盤作為開胃小菜，可用翻譯機點餐。地點不太好找，座位也偏窄。

ｂａｒＥｖａｎｓ 是位於東京的爵士酒吧，供應雞尾酒、威士忌與波本。身為比爾·艾文斯樂迷的老闆兼調酒師負責挑選音樂，客人可以一邊抽雪茄一邊喝雞尾酒。 早一點的時段能與調酒師一對一交談，過了晚上十一點當地客人陸續進門，點酒方…

位於東京銀座的HIT PARADE銀座，是以昭和時代為主題的復古卡拉OK酒吧。店內提供麻辣燙、多種餐點、下酒菜與各式酒類。 這裡的卡拉OK音響設備良好，採用點歌演唱的方式。店長會與客人輕鬆交談，經營整間店。

BarReveur銀座位於東京銀座六丁目，是一間以威士忌、蘭姆酒與調酒為主的吧檯酒吧。這裡也提供捷克與德國啤酒，還能與調酒師討論後挑選陳年威士忌與各式烈酒。 這間酒吧位在建築物八樓，營業到凌晨五點，是繼三月十五日開幕的惠…

Wine Bar Bâtonnage 是東京一家只供應法國葡萄酒的小型酒吧。在波爾多受訓的侍酒師提供單杯與整瓶的法國葡萄酒，勃根地與波爾多的酒款也能以單杯享用。 店內由吧檯與兩張桌子構成安靜的空間，可以一邊聽侍酒師解說，…

位於銀座走廊入口，是一間以雞尾酒與威士忌為主的正統酒吧。店內提供多款白馬威士忌，也調製原創雞尾酒。 店主會與客人輕鬆交談，態度親切。第一次造訪時，會在入口處感到緊張。

Bar ginza 626 位於銀座一棟複雜的複合大樓內，是能唱日文歌與外文歌的卡拉OK酒吧。店主親自製作義大利麵並調製雞尾酒，還會彈吉他與唱歌。 即使日語不流利，店主也會用翻譯機延續對話，與常客一同交流。這是一間店主與…

TANAGOKORO THE BAR 是位於銀座的酒吧，提供威士忌與雞尾酒。可以請店家以當季水果調製雞尾酒，水果種類豐富。 在客人不多的安靜空間裡，能請店家調製符合自己喜好的雞尾酒。需另付入座費與服務費。

THE WINE BASE 銀座 ～世界を旅するワインバー～ 位於銀座中心，是一間供應葡萄酒與餐點的葡萄酒吧，距離地鐵站很近。每個月更換國家，推出該國的葡萄酒與料理，擁有侍酒師資格的店主會為餐點挑選合適的葡萄酒。 店內靠…

巴星No.9是位於銀座九樓、提供雞尾酒與酒類的酒吧。在這裡可以品嘗到波林之星特調、特調莫希托與水果雞尾酒。 調酒師會一起挑選雞尾酒並與客人交談。除了酒之外，也供應昆布締與馬肉生魚片這類下酒菜。

LE JARDIN DE TWEED 是位於東京銀座香奈兒銀座大樓頂樓的露臺酒吧，供應雞尾酒、咖啡、紅茶與甜點。這裡推出與貝吉阿蘭杜卡斯東京合作的甜點與飲品組合「布蘭許」，以及絎縫圖案的慕斯蛋糕。在露臺座位可以看見天空，…

Doux Bar 位於東京銀座，是一家以法國產蘭姆酒、干邑與卡爾瓦多斯為主的酒吧。店家以餐前酒為概念，法國系蘭姆酒品項尤其豐富，也供應雞尾酒。 這家店在東京經營了九年，提供餐後酒與搭配的一口小食。挑選想買的酒時，也能聽店…